6 April 2012
Erdbeer-Pistazientorte
Hier seht ihr unsere Ostertorte. Es handelt sich dabei um einen Schokoladenboden. Darauf wurde Pistazienmousse verteilt. Zum krönenden Abschluss kamen gelierte (...)
Candy and herbs
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6 April 2012
Was tun bei Regenwetter
Da ich vor lauter Regen gestern gar nicht wusste, was ich machen soll, habe ich ein bisschen gebasteln. Die obere Kugel stammt von mir, die untere hat meine (...)
Candy and herbs
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2 April 2012
Schoko-Lollis
Der/Die ein oder andere erkennt die Formen vielleicht-richtig, es handelt sich um die Silikonformen von Tchibo. Weiße Schokolade, Mandeln und getrocknete (...)
Candy and herbs
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8 April 2012
Mille crêpes mit schokoladenganache und himbeermarmeladenfüllung
Crêpes an und für sich und solo betrachtet sind ja schon wundervoll. Filigran und französisch, hübsch anzuschauen. Rollbar, füllbar,…
Zucker, Zimt und Liebe
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4 April 2012
Toast Hawaii Spezial
Und hier in Einzelschritten, wie ich mein Toast Hawaii "spezial" immer mache2 Scheiben Vollkorn-Toastbrot, heute Resteverwertung: Salsa Dip, sonst gerne etwas (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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6 April 2012
Uramaki Sushi
Uramaki-Sushi (auch „California Roll“ oder „Inside out“) dt. „von innen gerollt“; die Außenseite besteht aus Reis, wird mit Sesamsaat, Kräutern oder Fischeiern (...)
cahama
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5 April 2012
Quark-Grieß-Muffins mit Ananas
Zutaten:175 g Ananas aus der Dose (Abtropfgewicht)2 Eigelb2 Eiweiß90 g Zucker50 g Halbfettmargarine500 g Magerquark1 Päckchen Vanillepudding-Pulver50 g (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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4 April 2012
Vollkornspaghetti Bolognese mit Parmesan
Zutaten für 4-5 Personen:500 g Hackfleisch, gemischt oder Rind2 große Zwiebeln1 Dose Mais1 Dose gehackte Tomaten (oder natürlich frische Tomaten)500 ml (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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5 April 2012
50% Vollkorn-Miche mit Kamut
Um die Miche bin ich lange herumgetigert. Was habe ich nicht alles an Schauergeschichten in den Foren gelesen - gemischt mit triumphalen Beiträgen, die der (...)
Salzkorn – meine Gartenküche
salzkorn.blogspot.com
2 April 2012
Eishörnchen
Dank unserer neusten Errungenschaft, einem Eishörnchen-Waffeleisen (waren gerade bei einem großen deutschen Kafferöster im Versandhandel im Angebot), versuchen (...)
cahama
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5 April 2012
Grünes Kressesüppchen am Gründonnerstag
Wo der Gründonnerstag seinen Namen her hat, ist nicht 100% nachgewiesen. Eine Theorie besagt, dass der Name “Grün” auf den althochdeutschen Begriff “grunen”, (...)
Essen ohne Grenzen
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6 April 2012
Sushi
Jetzt ist die Katze aus dem Sack…jetzt dürfte jedem klar sein, wofür das Thunfischfilet eigentlich bestimmt war…die Thunfischsteaks waren quasi nur (...)
cahama
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7 April 2012
Osterhase aus Hefeteig
Zutaten :250 g Mehl20 g Hefe80 ml Milch25 g ZuckerSalz1 Ei50 g Butter1 Eigelbetwas MilchDekoration:RosinenHagelzuckerZubereitung :Die Zutaten bereitstellen, (...)
Verboten Gut
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5 April 2012
Thunfisch Steak
Thunfisch – eine absolute Köstlichkeit…wenn er gut zubereitet ist. Voraussetzung ist immer, dass er frisch ist („wenn Fisch nach Fisch riecht, sollte man (...)
cahama
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5 April 2012
Feurige Salsa Dip
Heute möchte Ich euch einen super leckeren Dip vorstellen, meine Freundin Martina, deren Tochter auch am Sonntag Konfirmation hatte, hat mir diesen Dip (...)
Verboten Gut
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3 April 2012
Rote linsensuppe mit kräutercroutons, zwiebelröschen und nockerl creme fraiche
Linsen sind einfach lecker. Und es gibt sie in allen erdenklichen Formen und Variationen. Bei uns am bekanntesten sind "Linsen mit Spätzle" oder ein (...)
Abenteuer Kochen
www.abenteuerkochen.com
5 April 2012
Mozzarella Sandwich
4 ScheibenVollkorntoastbrot mit Tomatenmark bestreichen8 Scheiben Salatgurke auf die Unterhälften legen6 kleine Scheiben Mozzarella darauf legen und mit etwas (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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5 April 2012
Vorkocher: Pâté de pommes de terre bourbonnais
Jetzt mal ehrlich: wie gut, dass es Foodblogger gibt. Wir sind zwar keine Vorkoster, aber fast so ähnlich: Vorkocher. Gut, ist jetzt nicht so, dass wir daher (...)
Salzkorn – meine Gartenküche
salzkorn.blogspot.com
2 April 2012
Bärlauch-Geflügel-Roulade
Für die Ostertage mal etwas anderes ? Dieses Rezept ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern kann auch unkompliziert vorbereitet werden, wenn Sie Gäste (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
smoothbreeze7s.wordpress.com
6 April 2012
Maki-Sushi
Maki-Sushi sind die gefüllten Reisrollen, die in Noriblätter eingerollt sind Zubereitung: Zubereitung Sushi-Reis siehe >> Sushi-Herstellung Auf die Bambusmatte (...)
cahama
cahama.wordpress.com
7 April 2012
Kasseler Gemüsepanne
Zutaten für 3 Personen:400 g Kasseler-Lachs150 g Frischkäse60 g Tomatenmark 3 Zucchini3 Möhren1 Dose Pilze, da ich keien frischen hatte1 Zwiebel1 (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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5 April 2012
Parpadelle mit Sherry-Tomatensauce und Hackbällchen
Von der Gewürzorgie hatte ich noch von dem Gewürzöl übrig - praktischerweise. Denn daraus habe ich Fusion-Küche at its best gemacht. Also Fusion im Sinne von (...)
Salzkorn – meine Gartenküche
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