Rezepte der Woche 4/2012

Popularne przepisy kulinarne

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Rezepte

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26 Januar 2012

Gestovte Kartoffeln

322 0Speichern
Eigentlich sooo einfach und man macht sie viel zu selten! Dazu muss ich feststellen, dass immer wenige Menschen von diesem einfachen "Rezept" wissen. Wieso (...)
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25 Januar 2012

Gemüse-Eintopf

228 0Speichern
Hier noch ein Gemüse-Eintopf
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26 Januar 2012

Dänische Pförtchen

227 0Speichern
... ich hab' sie lange nicht mehr selbst gemacht. Vor Weihnachten gab es sie in Dänemark zu einem super günstigen Preis als TK-Ware, da haben wir uns damit (...)
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23 Januar 2012

Saarländische Lyonerpann

205 0Speichern
Für alle Nichtsaarländer ... Lyonerpfanne ... Lyoner ist das kulinarische " Wappentier" des SaarlandesZutaten für 4 Portion:1 Ring Lyoner8 - 10 große Grumbeere (...)
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28 Januar 2012

Porridge und rote Grütze mit Kirschen

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27 Januar 2012

Obstsalat

142 0Speichern
..sowie ein halber Kasseler-Burger (auf einem Teil Mehrkorn Toastie) und selbstgemachte Kartoffelspalten.
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29 Januar 2012

Schnelle Steinpilz-Spaghetti

92 1Speichern
Toll, toll, toll. Die getrockneten Steinpilze werden mit Weißbrotbröseln, Knoblauch und Thymian angebraten. Spaghetti dazu und fertig. Perfekt als (...)
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25 Januar 2012

Tomaten-Bratling Burger

140 0Speichern
Am Sonntag gab's selbstgemachte Kartoffelspalten mit Tomaten-Bratling-Burger (ohne Deckel, den habe ich jeweils für die "Unterseite" genutzt) - für insgesamt (...)
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29 Januar 2012

Selbstgemachte pizza mit dinkelvollkornmehl und soja-bolognese

137 0Speichern
Pizza mit Dinkelvollkornmehl und Soja-Bolognese, frischen Tomaten, Champignons, sowie Pfefferonen, mild-pikant, dazu noch etwas Les Sauces Hollandaise, légère (...)
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27 Januar 2012

Chinakohl-Curry-Pfanne

133 0Speichern
Eigentlich einfach nur zusammengewürfelt, weil ich noch einen Chinakohl-Rest hatte, sowie noch ein paar Möhren. Hier dann meine Zutaten:208 g Chinakohl115 ml (...)
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29 Januar 2012

Chocolate chip chai spice shortbread

132 0Speichern
Meine neueste Errungenschaft im Kochbuchregal: Vegan Cookies invade your cookie jar! von Isa Chandra Moskowitz & Terry Hope Romero. Ihr erinnert euch (...)
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25 Januar 2012

Pasta mit veganer Soja-Bolognese und Blattspinat

129 0Speichern
..esse ich nicht mehr so häufig, aber dieses hier war sehr lecker und mit einer veganen Soja-Bolognese, sowie Blattspinat. Zwei dieser Portionen hatten ca. 619 (...)
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26 Januar 2012

Brotdose mit Obst

117 0Speichern
Ich bereite mir täglich eine leckere Brotdose vor, wenn ich mir das Obst schon geschnitten habe, freu' ich mich auf der Arbeit dann um so mehr, wenn ich es (...)
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27 Januar 2012

Zwieback

117 0Speichern
Bei Zwieback habe ich eigentlich immer nur an meine Kindheit und an div. Krankheiten gedacht. Denn immer nur dann gab es Zwieback —>> bisher. Aber nachdem wir (...)
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25 Januar 2012

Tomaten häuten

114 0Speichern
Im letzten Post stellte ich kurz die Idee einer Gänsebruschetta vor, dazu benötigt man gehäutete Tomaten. Hier nun der Trick, für alle, die sich fragen, wie (...)
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23 Januar 2012

Croissants nach Aurélie

104 0Speichern
Gebacken nach dem Rezept „Croissants selon „Lentôtre“ von Aurélie Bastian Auch sehr empfehlenswerte Croissants. Lassen sich schneller zubereiten als die (...)
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28 Januar 2012

Schinkenform

103 0Speichern
Man kann zwar mal einen Backofen-Schinken ohne entspr. Schinkenform machen, aber wer „richtige“ gekochte Schinken herstellen will, der kommt um die Anschaffung (...)
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24 Januar 2012

Scharfe Pilzpfanne

103 0Speichern
Ich esse gerne scharf. Nicht nur weil es schmeckt und den Appetit anregt, sondern die kleinen roten und grünen Chilipeppers sehen auch ungemein lecker aus. Und (...)
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25 Januar 2012

Zucchini-Frikadellen

102 0Speichern
...dazu selbstgemachte Kartoffel-Creme und göttliche "neue Kartoffeln", extra ungepellt, ich mag das sehr gerne!Hier gleich das Rezept für die (...)
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25 Januar 2012

Dattelkuchen

102 0Speichern
Zutaten:• 250 g Datteln (getrocknet)• 1 TL Natron• 110 g Margarine• 60 g Zucker• 1 Ei• 1 Päckchen Vanillinzucker• 110 g Mehl• 150 g fein gehackte (...)
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26 Januar 2012

Schneller blumenkohl – warme alternative zu salat

101 0Speichern
Zur abendlichen Brotzeit gehört Salat. Einerseits weil's schmeckt, andererseits der Vitamine wegen. Denn Brot, Butter und Käse sind zwar lecker, geben Kraft (...)
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23 Januar 2012

Einfacher Apfel Tart

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„Chose promise chose due“. Ich hatte im letzten Post über eine sehr einfache und schnell vorbereitete Tarte aux pommes geschrieben....
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25 Januar 2012

Bauernfrühstück

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Heute Mittag gab's dann ein Bauernfrühstück, das bedeutet bei uns, Bratkartoffeln in einem Omelett:Diese wirklich ausreichende Portion hatte 531 Kalorien.
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29 Januar 2012

Roggen- und Kümmelbrot

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Mein Mann, der meine Leidenschaft für gutes Brot nur begrenzt versteht, meinte, mit solchem Brot könne auch er zum Brotliebhaber werden. Wenn das kein Lob ist! (...)
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29 Januar 2012

Beschwipster Doppeldecker

95 0Speichern
Sonntagmorgen, eiskalte -4° und dichter Nebel ... da will man garnicht aus dem Fenster schauen ... schaut Euch doch lieber die reich gedeckte Kaffeetafel bei (...)