Rezepte der Woche 10/2011

11 März 2011

Seeteufel mit Ratatouille auf Wasabi-Eisbergsalat

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Im Zusammenhang mit Salaten wird immer wieder gerne der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer zitiert, der speziell den in Deutschland beliebten Blattsalaten die (...)

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7 März 2011

Spaghetti Carbonara

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Spaghetti Carbonara findet man weltweit auf den Speisekarten italienischer Restaurants. Dazu hat man Erinnerungen an mehr oder weniger gelungene Versionen (...)

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7 März 2011

Morgenstraich menu zur Basler Fasnacht

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Eine Woche nach dem Rosenmontag beginnt die Basler Fasnacht. Sie wird eingeläutet mit dem Chienbäse in Liestal, Kanton Baselland, der am Sonntag nach (...)

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9 März 2011

Blechi und blechos – internationale gemüse-bleche aus dem ofen

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Endlich haben wir unser Firmen-Lieblingsessen fotografi [...] Der Beitrag Blechi und Blechos – Internationale Gemüse-Bleche aus dem Ofen erschien zuerst auf (...)

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13 März 2011

Käseomelett

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Eine der beliebtesten und modernsten Diäten ist die mit dem schönen Namen "Schlank im Schlaf". Ich habe Leute in meinem Bekannten- und Freundeskreis, die (...)

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7 März 2011

Fusilli mit tomaten, oliven, pancetta und getrockneten tomaten

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Meine Cousine Juliane ist die Autorin von Schöner Tag n [...] Der Beitrag Fusilli Pomodoro mit Oliven, Pancetta und getrockneten Tomaten erschien zuerst auf (...)

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9 März 2011

Blumenkohl-Brokkoli-Curry mit Kartoffelwürfeln und Würzjoghurt

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"Lieber Blumenkohl. Du hast so einen schlechten Ruf. Und das, obwohl Du doch so ein hübsches Kerlchen bist. Aber tröste Dich. Deinem Verwandten, dem Brokkoli (...)

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10 März 2011

Barba di frate – Mönchsbart

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Die ersten Sonnenstrahlen haben uns auf den Viktualienmarkt getrieben, wo auch das Angebot schon deutlich frühlingshafter war als noch vor einigen Wochen. (...)

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11 März 2011

Vietnamesischer Rindfleischsalat mit Birnen

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Alle zwei Wochen kommt mein bester Kumpel zum Fußball g [...] Der Beitrag Vietnamesischer Rindfleischsalat mit Birnen erschien zuerst auf HighFoodality.

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8 März 2011

Last Word

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Beim Betrachten der Zutaten dieses Drinks könnte man leicht meinen, es handle sich um einen Schreibfehler. Gleich zwei charakterstarke, dominante Liköre und (...)

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7 März 2011

Bananen-Nuss-Mini-Muffins

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Schönen Wochenbeginn ihr Lieben!!! Hoffe ihr habt ihn genossen, haha

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9 März 2011

Financiers mit Calisson-Crème

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Ich hatte am Weihnachten kleine Calissons vorbereitet und mein Mixer eine sehr schwere Arbeit zugetraut. Nun gab es noch ein...

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11 März 2011

Dinkelbrei

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Das ist eigentlich kein wirkliches Rezept.. eher ein guter Ratschlag für ein fantastisches Frühstück. Die Mengenverhältnisse hängen davon ab, wie fein der (...)

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8 März 2011

Reis mit spinat und satay tofu

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Die letzten Tage habe ich hauptsächlich Sachen gekocht, die schon hier auf dem Blog zu finden sind, zum Beispiel Flammkuchen.. Heute gab es aber endlich mal (...)

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13 März 2011

HighFoodality und Schöner Tag noch! zusammen gekocht

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Meine Cousine Juliane von Schöner Tag noch! und ich hab [...] Der Beitrag HighFoodality und Schöner Tag noch! haben zusammen gekocht erschien zuerst auf (...)

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10 März 2011

Schupfnudel-Feldsalat mit Speck und Roquefort

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Letzten Freitag habe ich das Rezept für die selbstgemac [...] Der Beitrag Schupfnudel-Feldsalat mit Speck und Roquefort erschien zuerst auf HighFoodality.

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9 März 2011

Wildlachsfilet mit wasabi-ingwer-kruste auf wildreis und asien-gemüse

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Hallo ihr Lieben!! Danke für die lieben Nachfragen und Wünsche wegen meinem Hals, es geht ihm schon viel besser!! Heute hat mich eine Freundin besucht und ich (...)

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10 März 2011

Schokotorte mit Geheimzutat

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Rezept für eine saftige Schokotorte mit rote Beete! Schmeckt wirklich besser als man es sich vorstellt, und ist noch dazu richtig gesund. Der Beitrag (...)

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13 März 2011

Cashew-Cranberry-Riegel

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Hi!! Sorry, heute hab ich noch keine Fotos von Brüssel, ich komm erst um 22h in Wien an mit dem Flieger, bis ich dann daheim bin…morgen dann ok?? Heute gibts (...)

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13 März 2011

Lasagne

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Gestern Abend gab es Lasagne.. Da ich während dem Kochen schon Besuch hatte und beschäftigt war, gibt es leider keine Fotos (nur eins von der Endversion): für (...)

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9 März 2011

Salat mit Feta im Speckmantel

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10 März 2011

Kokosnuss- und Mandel-Konfekt

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Wieder indisch, aber diesmal eine Nachspeise! Schnell, einfach, lecker.. Empfehlenswert. Das Rezept habe ich mal wieder aus dem Kochbuch „Indisch vegetarisch“. (...)