Rezepte der Woche 37/2010

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19 September 2010

Feine Krautwickel mit Steinbeißer und Kartoffelwürfeln in Safransoße

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Es gibt Rezepte, an die man sich zunächst gar nicht heranwagt, wenn man das Foto dazu gesehen hat. Und es gibt Rezepte von Köchen, die man am heimischen Herd (...)

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18 September 2010

Kartoffelpfanne

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14 September 2010

Enchiladas mit Hähnchen

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Ein ganz einfaches Rezept für den Alltag, das sich auch noch sehr gut vorbereiten lässt, sind diese gefüllten, weichen Tortillas aus Maismehl. In Mexico (...)

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14 September 2010

Macarons mit Himbeeren und Pistazien

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Ich habe euch gesagt, dass ich eine Kreation mit der Pistazien Paste gezaubert hatte, und nun ist sie da: mein...

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16 September 2010

Spinat-Risotto mit Fischfilet an Mandelsoße

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Menschen die ungeübt in der Küche sind, werden vielleicht gleich die Flinte ins Getreide werfen, wenn sie die Zutatenliste zu dem folgenden Gericht sehen. Oder (...)