19 Juni 2010
Erdbeermousse
Ein kleines Problem bei "Mitbring-Desserts" ist immer der Transport und die Frage, wie halte ich das Zeug frisch. Sehr bewährt haben sich hier die kleinen (...)
Aus meinem Kochtopf
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18 Juni 2010
Granatapfel-feuer smoothie von veerle de pooter
Eure Wahl! Anlässlich des dreijährigen Jubiläums von Valentinas-Kochbuch.de stellte ich drei Rezepte mit ihrem Namen und Ingredienzien vor und fragte nach (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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14 Juni 2010
Mandelcreme bavaroise mit frischen erdbeeren und kapuzinerkresseblüte
Für den Blog-Event “Essen für unterwegs” hatte ich schon gleich zu Beginn des Events dieses Rezept als das erste der beiden geplanten Rezepte dafür (...)
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18 Juni 2010
Rhabarber Kompott mit frischen Erdbeeren
Das Rezept vereinigt Rhabarber mit Erdbeeren in ihrer jeweiligen Bestform, denn nur der Rhabarber wird gegart. Erst wenn er abgekühlt ist, werden die frischen (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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16 Juni 2010
Aus der sommerfrische – carmine tears
Close to the second it’s going to drop down and “kiss” the other one of her rain drop’s tears – rainy days? No reason to sleep for photographers. Im Bruchteil (...)
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16 Juni 2010
Herbalsammlung Sommerfrische mit Blutampfer
Blutampfer (Sorrel) kommt bei mir gern als dekoratives go-Along oder Topping zu Salat, Suppen, Fingerfood, Kräuter-Joghurt-Terrinchen (in der Form oder (...)
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18 Juni 2010
Rhabarber-Orangen-Marmelade
Rhabarber in der Kombination mit Erdbeeren ist ein Klassiker. Dabei ist er vielseitiger einsetzbar mit ebenso köstlichem Ergebnis, wie dieses Marmeladen-Rezept (...)
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18 Juni 2010
Zitronen-Mohn-Käsekuchen mit Orangensalat
Eure Wahl! Anlässlich des dreijährigen Jubiläums von Valentinas-Kochbuch.de stellte ich drei Rezepte mit ihrem Namen und Ingredienzien vor und fragte nach (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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15 Juni 2010
Zwischen Rosenblüten-Toffee und Serviettenknödln
Zwischen Rosenblüten-Toffee und Serviettenknödln und bleibt heute keine andere Arbeit liegen. Oder umgekehrt: Egal was heute auf der to-Do-Liste steht, diese (...)
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17 Juni 2010
Blaues Entremet mit Blaubeeren
Am Sonntag waren Verwandten zu Besuch, und wie immer, man muss einen Kuchen backen. Aber bei diesem warmen Wetter weiß...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
www.franzoesischkochen.de
18 Juni 2010
Aus der sommerfrische - herbal collection rote beete
Rote Beete mag nicht jeder. Obgleich sie sehr gesunde Wirkungen habe: Rote Bete stärke beispielsweise das Immunsystem, aktiviere die Zellatmung und wirke bei (...)
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14 Juni 2010
Avocadocreme auf eiern mit kapern und forellenkaviar auf kartoffelbrei-nocken mit zander, paprikawürfeln, erbsen, lauch und kräutern
Avocadocreme auf Eiern mit Kapern und Forellenkaviar, angerichtet auf Kartoffelbrei-Nocken an Zander mit Paprikawürfeln, Erbsenjung, Lauch und frischen (...)
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15 Juni 2010
Essen für unterwegs: arabische kichererbsenbällchen mit falafel
Blog-Event LVII. Essen für Unterwegs: Es gibt Falafeln, Baby! Rezept für arabische Kichererbsenbällchen. Related posts: Falafeln: Frittierte arabische (...)
Der magische Kessel
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20 Juni 2010
Thunfischfrikadellen mit Ziegenfrischkäse und Sesampanade
Rezept für Thunfischfrikadellen mit Ziegenfrischkäse und Sesam. Vegetarier- und Diabetiker-kompatibel. Related posts: Neuauflage: Pakoras mit Seeteufel, Banane (...)
Der magische Kessel
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16 Juni 2010
Basisrezept für selbstgemachte eiscreme ohne ei nach ben & jerry’s
Grundrezept für selbstgemachte Eiscreme. Related posts: Selbstgemachte Eiscreme: Rezept für Erdbeereis ohne Ei Match Made in Heaven: Schokoladeneis & (...)
Der magische Kessel
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14 Juni 2010
Neu eingezogen: Eismaschine
Neu in meiner Küche eingezogen: Eismaschine. Related posts: Eiscreme – Basisrezept ohne Ei nach Ben & Jerry’s Match Made in Heaven: Schokoladeneis & Erdbeereis (...)
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