9 Januar 2010
Gebackener boudin noir mit püree und kraut
Dietmar Adam kochte das Rezept aus Schwein – Das große Kochbuch nach und war sehr angetan von dem köstlichen Genuss, der auch ganz ohne Trüffelöl und mit (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
9 Januar 2010
Schweinekutteln in Champagnersauce
as war ein Abenteuer mit ungewissen Ausgang! Dietmar Adam kochte anlässlich seiner Rezension das Rezept aus Schwein – Das große Kochbuch nach. Kutteln hatte er (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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8 Januar 2010
Gefüllte Ofentomaten nach Paella-Art
Auf der Suche nach DEM Rezept für gefüllte Tomaten bin ich am Ziel angekommen. In Simon Hopkinsons Kochbuch Alles Gemüse! wurde ich fündig. Seine Füllung (...)
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6 Januar 2010
Kastaniencreme oder Marmelade
Wir haben uns in diesem Winter die Zeit mit einer selbstgemachten „Creme de marron“ ( Kastaniencreme) versüsst. Wir hatten noch...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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8 Januar 2010
Madeleines dorées de Karin Messerli
In ihrem Backbuch vergleicht Autorin Karin Messerli den Geschmack der Madeleines mit frisch geschleudertem Honig. Nach dem ersten Kosten habe ich ihren (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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10 Januar 2010
Brustspitz Zubereitung im Schnellkochtopf
Ohne Bild. Ohne Brustspitzbild. Na, ….. nicht, was SIE jetzt denken. Nein, nein,….wir bleiben bei zartem Fleisch. Aus der Cucina, versteht sich. Der Brustspitz (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
smoothbreeze7s.wordpress.com
7 Januar 2010
Topfencrème mit Himbeeren
"Lieben Sie Topfen?” Die Frage liegt bei dem Dessert von Martina Lessing nahe, denn es überlässt dem Quarkaroma den roten Teppich, einzig begleitet von der (...)
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7 Januar 2010
Bratapfelmousse von Martina Lessing
Das Rezept von Martina Lessing aus ihrem Kochbuch Fingerfood & Co brachte bisher jeden Gast zum glücklichen Schweigen, selbst wenn es ohne Rosinen und Alkohol (...)
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8 Januar 2010
Grüner Hack-Salat
Für Hack-Salate werden die Zutaten sehr klein geschnitten und sind eine schöne Variante und willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Salaten. Der Beitrag (...)
HighFoodality
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8 Januar 2010
Karin Messerli Macarons noir
Was das Besondere an Macarons sei, werde ich häufig gefragt. In Zukunft werde ich den Interessierten dieses Rezepte von Karin Messerli aus Eischnee & (...)
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8 Januar 2010
Quiche mit Safran und Tomaten
Die Quiche ist in jeder Hinsicht etwas Besonderes. Sie ist einmalig köstlich und wird alle Lieberhaber der französischen Kuchenvariante zum glücklichen (...)
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9 Januar 2010
Hühner-Energieschub
Meine Antwort auf Daisy: Diese von meiner Schwägerin inspirierte Hühnersuppe steckt voller Mineralien und ist somit prädestiniert Erkältungen vorzubeugen bzw. (...)
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4 Januar 2010
Thymian-Vinaigrette mit Honig
Frei nach Johann Lafer folgt hier eine leicht abgeänderte Vinaigrette die vielseitig einsetzbar ist: Zum Anmachen von Salaten, Gemüse oder zum Marinieren von (...)
HighFoodality
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7 Januar 2010
Parmesankekse mit Pesto und Tomaten
Das ist ein Fingerfood-Rezept, das mich überzeugt. Zwar ist die Kombination der Aromen der Klassiker schlechthin und daher wenig überraschend, aber deren (...)
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8 Januar 2010
Schwarzweißgebäck mit Eischnee und Zitronensaft
Der Zauber am Schwarzweissgebäck liegt für mich auch in der Zubereitung, wenn die Schichten verschiedener Couleur miteinander verarbeitet werden. Das Ergebnis (...)
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8 Januar 2010
Lemon Curd Zitronencreme
Meines Mannes Lieblings- Kuchen ist die „ Tarte au citron meringuée“ oder als kleine Tartelettes. Ich hatte ein Rezept aber...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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4 Januar 2010
Schwäbische Hirsch-Ravioli mit Preiselbeerbutter
Bei diesen Ravioli in schwäbischer Form und mit einem schwarzwälder Hirsch gefüllt röhrt der ganze Tisch. Der Beitrag Schwäbische Hirsch-Ravioli mit (...)
HighFoodality
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8 Januar 2010
Kartoffelkuchen nach Simon Hopkinson
Simon Hopkinson Kartoffelkuchen-Rezept ist das beste, das ich für dieses wunderbare Gericht kenne. Die Füllung ist cremig wie bei einem Gratin. Der Autor (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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7 Januar 2010
Orangen-Chutney
Ich wollte schon lange ein Orangen-Chutney ausprobieren, weil ich die Kombination aus Süße und Essig sehr gerne zu Fleisch mag. Das Chutney kommt ganz ohne (...)
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9 Januar 2010
Käsekuchen aus Heimwehküche
Der Käsekuchen aus der Rezeptsammlung Heimwehküche stand bei Kochbuchtester Sebastian seit der Premiere mehrfach im Backofen, denn er schmeckt so gut wie bei (...)
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7 Januar 2010
Lizchens Suppenküche: Suppe ausschenken
Löffeln Sie diese Suppe ruhig aus Auch im Neuen Jahr gibt es wieder die preiswerten Montags-Rezepte, die sog. 1-Euro-Gerichte (nach wie vor montags) hier im (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
smoothbreeze7s.wordpress.com
6 Januar 2010
Mandelsuppe mit Chorizo
In einem Kochbuch von Christian Rach (Das Kochgesetzbuc [...] Der Beitrag Mandelsuppe mit Chorizo erschien zuerst auf HighFoodality.
HighFoodality
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9 Januar 2010
Französische Zwiebelsuppe
Rezept für köstliche französische Zwiebelsuppe - auch genial für Diabetiker geeignet, da sehr Kohlenhydratarm Related posts: Rezept für orientalische (...)
Der magische Kessel
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10 Januar 2010
A tribute to don clemente: toast hawaii
Mein Beitrag zu meinem Blogevent "A Tribute to Don Clemente": Toast Hawaii ;-) Related posts: Roundup Blogevent: A Tribute to Don Clemente Blogevent: A Tribute (...)
Der magische Kessel
www.magischer-kessel.de
