18 Oktober 2009
Chouquettes mit Hagelzucker und hohlem Innerem
Es ist wieder Sonntag und wie immer habe ich etwas süßes gebacken. Heute eine Spezialität aus der französische Bäckerei :...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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15 Oktober 2009
Fischterrine mit weißer Butter-Sauce
Heute wollte ich Fisch kochen, aber nicht nur einfach gebraten. Ich hatte Lust auf was leichtes und hatte dann die...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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16 Oktober 2009
Parmentier de confit de canard
Bonjour ! Wie oft, seit ich diesen Blog angefangen habe, haben wir Freunde zum Mittag eingeladen. Ich habe für ihnen...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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12 Oktober 2009
YouWee Burger
Ich mag Burger. Besonders, wenn diese frisch zubereitet werden. Ein Hacksteak frisch vom Grill, dazu gute Sauchen und und noch diverse Zutaten, die gemeinsam (...)
HighFoodality
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18 Oktober 2009
Schokoladenmousse
Diesen Sonntag habe ich kleine „Chouquettes“ gebacken und dazu wollte ich eine kräftige Begleitung : Eine „Mousse au Chocolat“ mit...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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18 Oktober 2009
Ruth Reichls Schokoladenmousse
Ruth Reichl war Chefredakteurin des US-Food-Magazins Gourmet. Oktober 2009 wurde die Zeitschrift mit einer Auflage von 1 Million Exemplaren eingestellt – (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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17 Oktober 2009
Rohrnudeln mit Zwetschgen
Dieses Rezept wurde überarbeitetund hier neu veröffentlicht Dieses Posting Rohrnudeln mit Zwetschgen erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.
Aus meinem Kochtopf
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12 Oktober 2009
Königin-Pasteten mit Geflügel-Ragout
Ein Paar gute Freunde oder jemand aus der Familie zum Mittag eingeladen aber was kochen, was sie noch nicht kennen...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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16 Oktober 2009
Törggelen – können sie nicht nur in südtirol
Die Zutaten für eine deftige Vesper zum sog. Törggelen sind mit wenig Mühe beisammen: Brettlspeck, Käse, Schüttelbrot, Walnüsse und Trauben genügen dazu (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
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12 Oktober 2009
Karottengemüse im Angebot
Herbstliche G’lüstl zu kleiner Münze Ich kaufe prinzipiell mit Einkaufszettel ein. Mein Einkaufszettel liegt auf dem Arbeitstisch, weil mir da die meisten (...)
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13 Oktober 2009
Lizchens dessertschlemmerle nach elsässer art und toffee-träumchen
Nur ned auslass’n, Henny….. Das Wetter tobt sich seit gestern schon zwischen finsterschwarem Regen- und stürmischem Windhimmel aus und peitscht die Bäume vom (...)
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17 Oktober 2009
Steinpilz Walnuss Spaghetti
Ein Gericht, für das man auch gut und gerne mal auf die Vorräte in der Speisekammer zugreifen kann, die man eigentlich immer hat. So sind diese Spaghetti auch (...)
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15 Oktober 2009
Erdäpfel-Kastanien-Waffeln mit Pfifferlinghähnchen und Kirsch-Walnuss-Dessert
Für mein zweites Rezept zu diesem Blog-Event Herbstliches mit Kartoffeln und Pilzen habe ich mir Erdäpfelwaffeln für Hauptgericht und Dessert ausgesucht. Als (...)
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16 Oktober 2009
Kartoffelrösti mit Mozzarella
Kartoffelrösti mit Mozzarella Das Einfache ist noch immer das Beste. Einfach Roseval. Beispielsweise. Eine Kartoffelsorte aus Frankreich mit roter Schale und (...)
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18 Oktober 2009
Bodybuilder für Buddies und Hereinblinzler
Ich habe mir Euer Seufzen zu Herzen genommen. Und nicht nur jede Menge herzlicher und herzhafter Appetizer und Herzensangelegenheiten in die Collection 2010 (...)
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15 Oktober 2009
Krause Glucke und Vitelotte
Nachdem ich schon lange den Kochevent verfolge und kürzlich beim Event mit Löffelfood erstmals auch teilnahm, habe ich mich riesig gefreut, dass Zorra mich (...)
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