Recipes from the week 43/2025

Popularne przepisy kulinarne

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Recipes

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24 October 2025

Fluffiger Apfelschmarrn mit Preiselbeerkompott

29 0Save
Letztens gab es bei uns zum Mittagessen mal wieder einen Apfelschmarrn. Aber dieses Mal wünschte mein Mann sich einen "so richtig fluffigen", wie man ihn auch (...)
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21 October 2025

Karins birnenschmaus mit gerösteten haselnüssen und amaretto

28 0Save
Herbstzeit ist auch Birnenzeit. Diese leckeren Früchte sind ja auch vielseitig verwendbar. Man isst sie gerne roh oder als Kompott, manchmal auch im Kuchen (...)
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22 October 2025

Gnocchi al forno zum Verlieben

24 0Save
Es gibt Rezepte, die nur das Leben schreibt. Eigentlich wollte ich Pasta al Forno machen, dann kam alles ganz anders. Kein Käse im Kühlschrank, den ich zum (...)
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25 October 2025

Rote Linsensuppe mit Kokosmilch

6 0Save
Wenn du ein gesundes herzhaftes Suppenrezept suchst, ist die rote Linsensuppe mit Kokosmilch genau richtig. Sie ist vegan und voll mit Ballaststoffen und (...)
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25 October 2025

Spaghetti bolognese mit originaler bolognese soße

6 0Save
Spaghetti Bolognese schmeckt mit der original Bolognese Soße am besten. Dies ist das klassische Rezept für Ragù alla Bolognese mit Rindfleisch. Pasta mit (...)
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22 October 2025

Cremige hühnersuppe mit wildreis und gemüse

5 0Save
Eine cremige Hühnersuppe kombiniert zarte Hähnchenbrust, Wildreis und Gemüse in einer reichhaltigen Brühe mit Kokosmilch. Ich empfehle die leckere und gesunde (...)
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24 October 2025

Rustikales Westricher Mühlenbrot

67 0Save
Das Mühlenbrot erfreut als rustikaler runder Laib. Es ist ein saftiges Brot mit vielen Aromen und einer feinen Krume aus dem faszinierenden (...)
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21 October 2025

Gebackene bischofsmütze mit hirse-spinatfüllung und maronen

64 0Save
Was für eine schöne Präsentation! Eine gebackene Bischofsmütze mit Hirse-Spinat-Füllung steht vor dir. Mit süßlichen Maronen, die unglaublich gut zu Hirse, (...)
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20 October 2025

Protein Kaiserschmarrn mit Skyr

44 0Save
Du liebst Kaiserschmarrn, willst aber auch auf deine Proteine achten? Dann wirst du diesen Protein Kaiserschmarrn mit Skyr lieben! Schnell gemacht, richtig (...)
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24 October 2025

Geschnetzeltes mit Pilzen und Knöpfle

12 0Save
"Dieses Wohlfühlgericht schmeckt köstlich und wärmt schön durch. Wenn es auf dem Tisch steht, fühlt man sich einfach zu Hause", schwärmt Rezeptautor Sebastian (...)
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21 October 2025

Chayote-Salat

11 0Save
Unverhofft kommt…manchmal Quasi im Tausch für einige unserer Paw Paws haben wir Chayotes erhalten.Wir haben sie zwar schon gelegentlich in Urlauben gesehen, (...)
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26 October 2025

Schüttelpizza mit Karotten und Zwiebeln

10 0Save
Gemüse zur Pizza geschüttelt… 3 Portionen 200 g rote Zwiebel, fein gehackt 15 ml Olivenöl... [weiter]Der Beitrag Schüttelpizza Karotte-Zwiebel erschien zuerst (...)
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23 October 2025

Burmesische Kokos-Nudel-Hühnersuppe

10 0Save
Beim Nachkochen des Rezepts "Burmesische Kokos-Nudel-Hühnersuppe" von Ingmar Jaschok-Hops war ich zunächst irritiert, da das Foto der Suppe so anders aussah (...)
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25 October 2025

Chicken Tikka

9 0Save
"Chicken Tikka ist das indische Original des inoffiziellen britischen Nationalgerichtes Chicken Tikka Masala und eine Weiterentwicklung des traditionellen (...)
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25 October 2025

Duroc-filet mit kürbispüree und karamellisierten feigen in portwein-rotweinsauce

9 0Save
So, da ist er nun, der Rest rund ums Kürbispüree.Ein herrliches Stück Filet vom Duroc-Schwein, Feigen (immer noch frisch aus dem Garten!) und ein lecker (...)
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20 October 2025

Persischer Lamm-Auberginen-Eintopf

9 0Save
Manchmal sieht man etwas und möchte es sofort haben. Wir haben etwas gesehen und wollten es sofort machen. Dieses Rezept nämlich!Da es langsam aber (...)
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22 October 2025

Pikante blumenkohlfrikadellen mit hirschbratwurst und pilzpfännchen

8 0Save
…alles schon mal dagewesen! Zwar nicht in dieser Zusammenstellung, aber die einzelnen Komponenten.Da dieses Essen aber so „verdammt lecker“ war, nachfolgend (...)
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21 October 2025

Herbstlicher sauerkraut-bigos mit butternutkürbis, steinpilzen und trauben

8 0Save
Während das klassische Bigos fleischlastig und schwer ist, besticht diese vegetarische Variante durch Gewürzvielfalt. Den Kick erhält das Gericht durch die (...)
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24 October 2025

Formentera salat – salat im urlaub

7 0Save
Im Urlaub macht es Spass auch mal was neues auszuprobieren. Und obwohl man dort oft nicht seine gewohnten Kochzutaten und Utensilien vorfindet, kommt meistens (...)
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26 October 2025

Rinder-Beinscheibe

6 0Save
Erstaunlich, dass wir bisher noch kein Rezept veröffentlich haben, wie wir eine (fast) normale Rinder-Beinscheibe zubereiten. Erstaunlich deshalb, weil wir (...)
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25 October 2025

Kürbisrisotto

6 0Save
Wie aus den jüngsten, wie auch noch kommenden Beiträgen ersichtlich ist, waren wir in der näheren (Barcelona) und weiteren Umgebung (Zentralasien ( ) (...)
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24 October 2025

Heidelbeereis im low carb stil selbstgemacht

6 0Save
Für unser Sonntagsessen hatte ich ein kohlehydratarmes Eis zubereitet. Dafür wollte ich einfach gefrorenes Obst mit Sahne pürieren und zum Süßen Erythrit (...)
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26 October 2025

Einfacher Zwetschgenkuchen für den Sonntagskaffee

5 0Save
Falls ihr ein Rezept für für den kurz angekündigten Besuch zum Sonntagskaffee sucht – es gibt heute einen einfachen und schnell zubereiteten Zwetschgenkuchen, (...)
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25 October 2025

Schnell eingelegte Gurken

5 0Save
Schöne knackige Gurken mag bei uns jeder und damit es nicht immer einfacher Gurkensalat wird, lasse ich mir gerne immer etwas Neues einfallen. Für unser (...)
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24 October 2025

Kürbispüree

5 0Save
Ja, ja, wir wissen es, aber heute geht es „nur“ um das leckere Kürbispüree!Den Rest gibt es dann morgen Zutaten für 2 Personen als Beilage: 400 g (...)