Recipes from the week 51/2016

Popularne przepisy kulinarne

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Recipes

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20 December 2016

Advents-Tiramisu

170 0Save
Hier präsentiere ich euch ein tolles Tiramisu, das herrlich in die Weihnachtszeit passt. Alle Zutaten sind stimmig mit dieser Zeit und es schmeckt einfach nur (...)
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21 December 2016

Balsamico-Rotkohl mit Birne

139 0Save
Hier kommt das ultimative Rotkohl-Rezept: Balsamico-Rotkohl mit Birne. Oder sollte ich eher Blaukraut sagen, wie der liebste Schwabe es nennt? Egal, meine (...)
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21 December 2016

Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin-Balsamico-Soße

135 0Save
Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin-Balsamico-Soße ist Slow Food vom Feinsten. Als Flexitarier kann ich schon mal ein Fleischgericht zwischendurch genießen. Dann (...)
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21 December 2016

Balsamico-Sugo mit Thunfisch und Kapern

124 0Save
Das Balsamico-Sugo mit Thunfisch und Kapern ist Slow Cooking vom Feinsten. Der Balsamico Essig hebt die Tomatensoße auf ein außergewöhnliches Niveu und macht (...)
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19 December 2016

Chili con Carne

113 0Save
Chili con CarneRezept reicht für 6 sehr gute Esser1 Kilo Rinderhüfte, vom Metzger in Scheiben geschnitten4 Zwiebeln, wenigstens4 Knoblauchzehen, wenigstens1 (...)
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21 December 2016

Kochen mit Balsamico von Mazzetti L’Originale

111 0Save
Balsamico Essig benutzt wahrscheinlich jeder gerne. Und dabei denkt Ihr sicher an Salat. Doch Ihr könnt damit noch viel mehr unglaubliche Sachen anstellen. (...)
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21 December 2016

Saucengrundstock

103 0Save
SaucengrundstockGerade zu Kurzgebratenem oder Geflügel ist es oft schwierig, auf die Schnelle, eine leckere Sauce zu zaubern.Mit dem Saucengrundstock ist es (...)
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19 December 2016

Vitello Tonnato

100 0Save
Vitello Tonnato500 g Kalbsbraten1 kl. Flasche Weißwein, trocken1 Bund Suppengemüse1 Lorbeerblatt1 Nelke1 Zwiebel1 Ei, frisch200 g neutrales Öl1 Dose Thunfisch, (...)
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21 December 2016

Kleine Semmelknödel in Rinderbrühe

95 0Save
Manchmal bleiben ein paar Brötchen vom Vortag übrig, keiner mag sie mehr essen und zum Aufbacken sind sie schon zu trocken. Meistens habe ich dann daraus (...)
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22 December 2016

Heidelbeertiramisu

94 0Save
HeidelbeertiramisuEin Traum in weiß4 Eier, Größe M110g Zucker50g weiche Butter125g Mehl3 frische Eier, Größe M1 Prise Salz80 Zucker300g Mascarpone200g (...)
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19 December 2016

Gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt

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Weihnachten und Weihnachtsmarkt ohne gebrannte Mandeln geht doch gar nicht, oder? Dennwenn man über den Weihnachtsmarkt schlendert, dann duftet es an mancher (...)
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21 December 2016

Gewürzkuchen mit Mandeln

89 0Save
150 Gramm Butter 175 Gramm Rohrohrzucker 0,5 TL Zimt 1 gemahlene Nelke 1 gemahlenes Piment 1 Messerspitze gemahlenen Koriander 2 Messerspitzen gemahlenen (...)
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19 December 2016

Rotkraut mit Maroni im Blätterteig

88 0Save
Die Idee Maroni ins Rotkraut zu geben, hab‘ ich von meinem Papa, ein echter Chef, wenn es um die heimische Küche geht. Das kommt nicht von ungefähr, denn Papas (...)
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21 December 2016

Kürbis-Tiramisu vegan

86 0Save
Für das Weihnachtsessen am Samstag habe ich mich entschlossen, einen echten Klassiker der Dessert-Küche zu servieren: ein Tiramisu. Genauer gesagt, ein (...)
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23 December 2016

Last-minute Geschenkidee Cookiemischung

85 0Save
280 Gramm Mehl 150 Gramm Rohrohrzucker 70 Gramm weißen Zucker 10 Gramm Vanillezucker 2 TL Lebkuchengewürz 1 TL Natron 0,5 TL Salz In einer Extra-Tüte: 200 (...)
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25 December 2016

Buchweizen Tahin Pancakes

80 0Save
Diese Buchweizen Tahin Pancakes sind voller Proteine und mein derzeitiges Lieblingsfrühstück. Ich liebe sie einfach! Als Kanadierin ist auch klar, dass ich (...)
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24 December 2016

Frohe Weihnachten und frohes Fest an alle

77 0Save
ich wünsche euch . . .Besinnliche Lieder, manch' liebes Wort,tiefe Sehnsucht,ein trauter Ort.Gedanken, die voll Liebe klingenund in allen Herzen schwingen.Der (...)
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19 December 2016

Krokant auf einem Haufen

69 0Save
4 EL Butter 100 Gramm Rohrohrzucker 2 EL Ahornsirup oder Honig Mark einer halben Vanilleschote 4 EL Mehl 100 Gramm Krokant 100 Gramm gehackte Haselnüsse 200 ml (...)
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21 December 2016

Lebkuchenhaus 2016 strandkorb motiv

60 0Save
Die Geschichte vom runden Lebkuchen-Dach eines StrandkorbsHeute ist Winteranfang. Da erwarte ich eigentlich klirrende Kälte, Eisblumen an den Fenstern und (...)
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24 December 2016

Weihnachtliches Punschkirschen-Spekulatius-Dessert

43 0Save
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22 December 2016

Mürbe Etagenkekse mit Gelee

70 0Save
250 Gramm weiche Butter 120 Gramm Rohrohrzucker 2 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 1,5 EL Milch 350 Gramm Mehl‏ Marmelade Weiche Butter rühren, bis sich „Spitzen“ (...)
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21 December 2016

Panna cotta mit mazzetti l’originale balsamico und rosmarin-karamell

64 0Save
Mazzetti L’originale Balsamico: zwei delikate Rezepte zum Fest Heute habe ich eine ausgefallene Idee für euch: mediterranes Flair zum Fest verbreiten. Hierzu (...)
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21 December 2016

Maracuja Sahne Likör

205 0Save
Eigentlich sollte man so kurz vor Weihnachten schon alle Geschenke beisammen haben. Aber falls ihr doch noch eine Last Minute Idee für ein kleines Mitbringsel (...)
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22 December 2016

Prager Schinken mit Böhmischen Knödeln und Sauerkraut

192 0Save
Wie ich gestern schon schrieb, wenden wir uns heute dem Prager Schinken mit Böhmischen Knödeln und Sauerkraut zu.Ein Prager Schinken ist ein gepökelter und (...)
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23 December 2016

Vanille-Pannacotta mit Fruchtcocktail und Tonka

171 0Save
Nun folgt der Abschluß meines Viergänge-Menue. Das Dessert.Zugegeben, Pannacotta ist nicht gerade Kalorienarm. Wer aber achtet schon in der Weihnachtszeit auf (...)