Recipes from Thu, 22 Dec 2016

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09:25

Heidelbeertiramisu

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HeidelbeertiramisuEin Traum in weiß4 Eier, Größe M110g Zucker50g weiche Butter125g Mehl3 frische Eier, Größe M1 Prise Salz80 Zucker300g Mascarpone200g (...)
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12:19

Mürbe Etagenkekse mit Gelee

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250 Gramm weiche Butter 120 Gramm Rohrohrzucker 2 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 1,5 EL Milch 350 Gramm Mehl‏ Marmelade Weiche Butter rühren, bis sich „Spitzen“ (...)
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00:00

Prager Schinken mit Böhmischen Knödeln und Sauerkraut

192 0Save
Wie ich gestern schon schrieb, wenden wir uns heute dem Prager Schinken mit Böhmischen Knödeln und Sauerkraut zu.Ein Prager Schinken ist ein gepökelter und (...)
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17:11

Chilisalz

158 0Save
50gr grobes Salz 10gr ChiliflockenDie Chiliflocken und das Salz gründlich vermischen und in ein Glas abfüllen.Die Verwendung kann sofort erfolgen, mahlen ist (...)
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09:32

Schnelles Vanille Kirsch Dessert

138 0Save
Ich habe ihr ein wunderbar schnelles sowie leckeres Dessert für euch. Ich finde ja immer, dass ein ganz einfaches Dessert in einem schönen Glas angerichtet (...)
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16:13

Klitzekleine Nuss-Nougat-Cupcakes

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Wenn sogar bekennende Nutella-Verweigerer diese süßen, kleinen Nuss-Nougat-Cupcakes mögen und nicht nur einen, sondern noch einen und noch einen und noch einen (...)
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07:30

Orangen-Spekulatius-Marmelade

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Heute habe ich ein Rezept für ein schnelles Geschenk aus der Küche zu Weihnachten: Orangen-Spekulatius-Marmelade. Orange und Spekulatius passt super zu (...)
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16:06

Erdbeertrüffel

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08:00

Spekulatius-Gugelhupf mit Marzipan und Kirschen

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Enthält Werbung für Amarena Fabbri*Ganz bald ist es schon soweit! Weihnachten steht unmittelbar vor der Tür! Seid ihr schon startklar? Habt ihr alle Geschenke (...)
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09:30

Topinambur endivie verjus praktikum so sehen

64 0Save
Der zweite Gang des Sosein-Menüs im Dezember 2016 ist rein vegetarisch: Topinambur, als Püree, im Ganzen und frittiert, dazu Endivie und Verjus. Der Beitrag (...)
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10:48

Hefezopf auf Französisch

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Zur Zeit stecken wir mitten in einer Übergangszeit. Naja, eigentlich ist es eher unsere kleine Tochter Lilly. Nun stecken Kinder ja irgendwie ständig in (...)
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11:00

Kimchi aus kürbisfleisch von byung-hi & byung-soon lim

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Das typische Kimchi wird mit Chinakohl zubereit. Tatsächlich gibt es aber viele Arten und Techniken für die scharfe koreanische Einlegetechnik. Dieses Rezept (...)
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09:47

Weicher Spekulatius zum Weihnachtsfest

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“Was gehört zu Weihnachten für euch auf den Plätzchenteller? So ganz unbedingt?” Diese oder eine ähnliche Frage habe ich euch vor kurzem gestelt (unter den (...)
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10:00

Tassenparade nr. 14 chai latte.

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Ihr habt es bestimmt schon gemerkt – von der Markgräflerin gab es in diesem Jahr keinen kulinarischen Adventskalender. Nachdem ich mir in den vergangenen (...)
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17:17

Kakaospekulatius schokoladig lecker

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14:11

Jetzt schnell hering mit senf und limette zubereiten

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Dieses Jahr habe ich mir wieder mal vorgenommen, nicht so viel aufzutischen, und jetzt am Tag vor dem Tag vor dem Tag habe ich nur eine Sorte Hering vorgesehen (...)
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06:55

Gebratene Kohlbrötchen

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Puh, nur noch ein paar Tage vor Weihnachten. Verrückt, oder? Gestern habe ich noch Kräutersalz und Bacon-Salz als Teil von kleinen Weihnachtsgeschenken (...)