26 January 2014
Gedeckter Apfelkuchen
Nach einem Monat Blogger-Winter-Pause wird es mal wieder Zeit für einen neuen Post! Eines der besten Rezepte, die ich in meinem Repertoire so habe, ist dieses (...)
Nicookies
nicookies77.blogspot.com
26 January 2014
Dicke Rippe im Ofen
Mal wieder ein etwas anderes Rezept für Dicke Rippe. Die meisten werden Dicke Rippe nur als ganzes Stück kennen und dann gefüllt mit Rosinen, Äpfeln etc. Das (...)
Allerley goude Spisen
rezeptbuechlein.wordpress.com
25 January 2014
Mini-Lauch-Pizzen
Lauch oder Porree findet man jetzt wieder vermehrt im Gemüseregal, da es ein Wintergemüse ist. Und nichts ist gesünder, als mit den Produkten der Saison zu (...)
Candy and herbs
candyandherbs.blogspot.com
26 January 2014
Gefüllte Zimtschnecken
Neues Jahr, neue Aktion. Clara von tastesheriff ruft einmal im Monat zum großen Backen auf. Das jeweilige Thema wird zu Beginn des Monats bekannt gegeben und 3 (...)
Candy and herbs
candyandherbs.blogspot.com
20 January 2014
Französische Baisers
Diese Meringue wir am häufigsten gemacht und bei vielen Rezepten verwendet. Die genaue Mengen angaben stehen immer im jeweiligen Rezept, hier geht darum, wie (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
wie-kocht-man-das.blogspot.com
21 January 2014
Schokoladen-Fondant
Nach diesem Rezept kann man den Fondant aus allen Schokoladensorten machen (Milchschokolade, Dunkle Schokolade, Weiße Schokolade). Man verwendet Fondant um die (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
wie-kocht-man-das.blogspot.com
25 January 2014
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes
Meine liebe Freundin Kathi feiert Geburtstag - und wer, wenn nicht sie, muss diese süffigen Cupcakes hier bekommen?! Denn ich kenne keinen Menschen, der (...)
Fressraupe
fressraupe.blogspot.com
21 January 2014
Cremige Kürbissuppe mit Kresse
Zwar gab es letztes Jahr schon ein Kürbissuppen-Rezept in meinem Blog, jetzt gibt es aber ein weiteres. Meiner Meinung nach, ist diese Suppe viel cremiger, (...)
Cuisiner Bien
jung-arras.blogspot.com
20 January 2014
Schweizer Meringue
Wird für die Herstellung von Cremes (z. B. Schweizer Buttercreme) und Verzierung von Torten und Cupcakes am häufigsten verwendetWenn ich Meringue roh verwenden (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
wie-kocht-man-das.blogspot.com
25 January 2014
Grünkohl mit Pasta und Rosinen
Zutaten: 1 kg frischer Grünkohl reichlich Salzwasser 500 g Penne reichlich Salzwasser Salz aus der Mühle 2 Esslöffel Butter 2 Knoblauchzehen 1 Gemüsezwiebel 3 (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
22 January 2014
Süßkartoffel-Chips aus dem Backofen
Zutaten: 5 Süßkartoffeln 1 Teelöffel Kreuzkümmel 3 Esslöffel grobes Salz 2 Stile Rosmarin Zubereitung: Süßkartoffeln schälen und in dünne Scheiben raspeln. Die (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
20 January 2014
Italienische Meringue
Diese Variante beschreibe ich hier der Vollständigkeit halber, da sie in der Herstellung am schwierigsten ist und keine weitere Vorteile (für mich) hat, (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
wie-kocht-man-das.blogspot.com
21 January 2014
Spargel Quiche mit Blätterteig
Sind die süßen Zeiten etwa vorbei?Nein-das liegt sicherlich nur am saisonalen Angebot und, dass ich gestern am Weg aus dem Weinviertelin Aderklaa abgebogen (...)
Irmakocht
irmakocht.blogspot.com
24 January 2014
Deftiges Körnerbrot
Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 1050 400 g Weizenschrot 300 g Roggenschrot 150 g Sonnenblumenkerne 2 Esslöffel Sesamkörner 2 Esslöffel geschroteter Leinsamen 2 (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
20 January 2014
Meringue - Eischnee
Hier habe ich ein Paar gut gemeinte Ratschläge und Regeln aufgeschrieben, die man beim Aufschlagen von Eiweiß immer berücksichtigen sollMeringue ist nichts (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
wie-kocht-man-das.blogspot.com
23 January 2014
Milchzopf
Gestern war es wieder mal Zeit für einen Milchzopf.1 kg Mehl (200 g gemahlener Vollkornweizen, Rest glattes Mehl)150 g Zucker (wer es etwas süßer mag, kann (...)
So leben wir
nachhaltigkeitundsparen.blogspot.com
20 January 2014
Zucchini-Ziegenkäse gratin
Zucchini mal nicht nach dem üblichen Familienrezept, sondern in einem luftigen Soufflé mit indischen Gewürzen, Ziegenquark und für eine Prise Grün (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
26 January 2014
Cigarettes russes
Gesehen haben wir diese super leckeren Hippen auf Roger’s „rwarna´s blog„, sie heißen dort Gefullte-Hippen-mit-Nougatcreme. Zum Füllen haben wir, glaube ich, (...)
cahama
cahama.wordpress.com
26 January 2014
Homemade Cheeseburger
Als wir Freitag Abend nach unserem spontan Besuch bei Ikea nach Hause kamen, lag die neue Lecker Ausgabe auf dem Tisch. Ich habe gleich ein bisschen darin rum (...)
REZEPTE – Fashion Kitchen
www.fashion-kitchen.com
24 January 2014
Rumpsteak mit speck-bohnen und pommes frites
im letzten Jahr hatte ich mir doch eine neue Küchenmaschine gekauft.Als Zubehör gibt es unter anderem auch eine Schneidscheibe für Pommes Frites.In unserer (...)
Küchentheater
korneliaseipel.blogspot.com
26 January 2014
Karamell Zimtschnecken mit Apfel
Hallo Ihr Lieben, von meiner Liebe zu zimtigen Gebäckstücken habe ich Euch ja schon das ein oder andere Mal berichtet, auch Karamellsauce kann ich kaum (...)
Knusperstübchen
knusperstuebchen.net
