09:48
Südtiroler schlutzkrapfen mit brauner butter und pecorino romano
Endlich war es soweit, ich habe mich mal wieder an die Herstellung leckerer Schlutzkrapfen gewagt. Diese Leckerei kennen und lieben wir seit etlichen (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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16:38
Landhaus-Suppe
Landhaus-SuppeZutaten für 2 Portionen:300 g frischer Spinat250 ml Milch250 ml Fleischbrühe (Instant)200 g Salami-Schmelzkäse1 Bund Kerbel1 Becher Crème fraîche (...)
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15:26
Ketziner Havelschmaus
Ketziner HavelschmausZutaten für 4 Portionen:500-600 g zartes Suppenbeefsteak250-300 g Lammfleisch aus der Keule (frisch oder gefroren)300 g frische (...)
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16:52
Lauchcremesuppe
LauchcremesuppeZutaten für 2 Portionen:2 Stangen Lauch1 Essl. Pflanzenmargarine500 ml Gemüsebrühe (Instant)125 ml Milch (1,5 % Fett)6 Essl. Kölln Haferkleie (...)
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15:28
Kichererbsensuppe mit Tomaten
Kichererbsensuppe mit TomatenZutaten für 4 Portionen:1 Zwiebel2 Knoblauchzehen175 g Karotten1 Dose geschälte Tomaten (800 g)2 Teel. Kreuzkümmel1 Teel. (...)
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15:33
Klare Hühnersuppe mit Hähnchenfleisch
Klare Hühnersuppe mit HähnchenfleischZutaten für 4 Portionen:200 g Hähnchenbrustfilet2 Essl. Sherry1000 ml Wasser2 Essl. Maggi Klare Hühner-Bouillon1 Karotte1 (...)
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15:27
Kichererbsen-Eintopf mit Paprika und Lauch
Kichererbsen-Eintopf mit Paprika und LauchZutaten für 4 Portionen:350 g Kichererbsen1500 ml Wasser2 Essl. Knorr Delikatessbrühe2 Zwiebeln2-3 Knoblauchzehen1 (...)
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15:31
Klare Champignonsuppe
Klare ChampignonsuppeZutaten für 4 Portionen:400 g Champignons2 Frühlingszwiebeln1 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl1000 ml heisses Wasser4 Teel. Maggi Klare (...)
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15:32
Klare Gemüsebrühe mit Klösschen
Klare Gemüsebrühe mit KlösschenZutaten für 4 Portionen:1 Karotte1 kleine Stange Lauch1000 ml klare Gemüsebrühe (selbstgemacht oder Instant)SalzPfeffer125 g (...)
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15:36
Klare Steckrübensuppe
Klare SteckrübensuppeZutaten für 4 Portionen:40 g durchwachsenen Speck2 Zwiebeln1200 g Steckrüben1500 ml Gemüsebrühe10 g getrocknete Steinpilze½ Staude (...)
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15:35
Klare Rindfleischbrühe mit Eierstichsternen
Klare Rindfleischbrühe mit EierstichsternenZutaten für 4 Portionen:2 Eier100 ml MilchSalzweisser Pfeffer100 g Tomaten800 ml Rindfleischbrühe (Instant)1 Stange (...)
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15:41
Krabbensuppe
KrabbensuppeZutaten für 4 Portionen:100 g weisse Champignons2 Essl. Butter oder Margarine2 Würfel (à 50 g) Krebs-Suppen-Paste750 ml klare Brühe (Instant)1 (...)
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15:45
Krautsuppe mit Nürnberger Würstchen
Krautsuppe mit Nürnberger WürstchenZutaten für 4 Portionen:200 g geräuchertes Kasseler1 Zwiebel1 Essl. Butterschmalz750 ml Hühnerbrühe (Instant)250 g (...)
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15:40
Knoblauchsuppe mit Eiern und Weissbrot
KnoblauchsuppeZutaten für 4 Portionen:4 Knoblauchzehen2 Essl. Olivenöl1000 ml Brühe (Instant)1 Teel. Rosen-PaprikaSalzPfeffer4 Eier8 Scheiben (...)
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15:43
Krautfleckerl Eintopf
Krautfleckerl-EintopfZutaten für 4 Portionen:500 g Schweinefleisch1 Zwiebel1 Karotte125 g Knollensellerie300 g Weisskohl2 Essl. Öl100 ml Weisswein1 Teel. (...)
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15:59
Kürbis-Graupen-Suppe
Kürbis-Graupen-SuppeZutaten für 4 Portionen:80 g Gerstengraupen4 kleine Kürbisse mit gelbem Fruchtfleisch (à ca. 300 g)1 rote Paprikaschote1 grüne (...)
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15:48
Kürbiscreme mit Mohncroûtons
Kürbis-Creme mit MohncroûtonsZutaten für 4 Portionen:500 g geputztes Kürbisfleisch600 ml Hühnerbrühe (Instant)8 Scheiben Baguette (1,5 cm dick)20 g Butter4 (...)
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15:52
Kürbiseintopf mit Rindfleisch
Kürbiseintopf mit RindfleischZutaten für 4 Portionen:2 Zwiebeln1 grüne Paprikaschote1 rote Paprikaschoteca. 900 g Kürbis (= 500 g Kürbisfleisch)500 g (...)
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15:50
Kürbiscremesuppe mit Viktoriasee-Barschfilet
Kürbiscremesuppe mit Viktoriasee-BarschfiletZutaten für 4-6 Portionen:1 kleiner Hokaido-Kürbis (etwa 1 kg)1 Zwiebel20 g ButterSalzPfeffer1 Currypulver125 ml (...)
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15:53
Kürbis Eintopf
Kürbis-EintopfZutaten für 4 Portionen:1 kg Kürbis200 g Crème fraîche1 Tasse Milch1 Teel. Salz1 Messerspitze weisser Pfeffer1 Prise Muskatnuss1 ½ Tassen (...)
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20:07
Roter Kartoffeleintopf mit Hackfleisch
Roter Kartoffeleintopf mit HackfleischZutaten für 4 Portionen:400 g frische Bete600 g vorwiegend festkochende Kartoffeln2 mittlere Zwiebeln1 Teel. Thymian2 (...)
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19:09
Pikanter Sauerkrauteintopf mit Paprika
Pikanter Sauerkrauteintopf mit PaprikaZutaten für 4 Portionen:350 g Sauerkraut100 g Zwiebeln2 Essl. Öl2 Essl. Paprikapulver (rosenscharf)SalzPfeffer250 ml (...)
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19:52
Reissuppe mit Gemüsestreifen
Reissuppe mit GemüsestreifenZutaten für 4 Portionen:1000 ml Gemüsebrühe (Instant)150 g Reis1 Stange Lauch1 Karotte150 g ChampignonsZitronensaftSalzweisser (...)
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19:54
Rindfleischsuppe und Sandwich mit Roastbeef
Rindfleisch-Suppe und Sandwich mit RoastbeefZutaten für 2 Portionen:½ Bund Radieschen1 kleiner Apfel125 g Meerrettich-Quark4 Scheiben Vollkornbrot4 Scheiben (...)
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19:58
Rote suppe mit rotkohl und roter bete
Rote SuppeZutaten für 4-6 Portionen:1 Glas Rotkohl (Abtropfgewicht ca. 720 g)200 g gekochte Rote Bete (vakuumverpackt)1000 ml Gemüsebrühe100 g Brotaufstrich (...)
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