24 September 2025
Ofenkartoffeln mit würziger Kohl-Hack-Pfanne
Wärmendes Soulfood: Ofenkartoffeln treffen auf würzige Kohl-Hack-Pfanne – einfach, sättigend und perfekt für gemütliche Familienabende. Jetzt nachkochen!
DELi Berlin
cook-bloom.de
30 September 2025
Rosenbrot mit Kräuterbutter
Zu einem Steak, auf einer Party oder auch zu einem Grillfest isst man gerne Brot. Aber meist gibt es Baguette. Das schmeckt ja auch, aber manchmal ist das doch (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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12 September 2025
Bubble-Waffeln
Mein altes Waffeleisen hatte vor einiger Zeit nach über 40 Jahren seinen Geist aufgegeben und ist in die ewigen Jagdgründe gegangen. Das war doch wohl frech (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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26 September 2025
Gefüllte Champignons mit Frischkäse
Champignons sind immer eine sehr leckere Beilage, wenn sie schön gebraten und gewürzt sind. Aber auch gefüllt schmecken sie uns. Letztens hatte ich eine (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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19 September 2025
Schneller Apfelkuchen ohne Boden
Wenn sich Besuch ansagt und man schnell einen leckeren Kuchen servieren möchte, dann bietet sich dieses Apfelkuchenrezept auf jeden Fall an. Der Kuchen hat (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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17 September 2025
Zwetschgen Crumble
Zur Pflaumen- bzw. Zwetschgenzeit backe ich gerne Zwetschgen Crumble. Das geht ruckzuck und es schmeckt umwerfend, vor allem wenn es noch lauwarm ist. Dann (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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23 September 2025
Kürbissuppe mit karamellisierten Kürbiskernen und knusprigem Bacon
Ab September werden die Kürbisse reif und so freuen wir uns immer auf eine leckere Kürbissuppe. Am liebsten nehme ich dafür einen Hokkaido, aber Butternut- (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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2 September 2025
Eingelegte Radieschen
Kennt ihr schon so genannte "Rettertüten" ? Die bekommt man bei Lidl *. Sie sind mit Obst und/oder Gemüse befüllt, was nicht mehr sonderlich gut aussieht, (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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15 September 2025
Schneller Flammkuchen aus dem Elsass
Flammkuchen? Kenne ich 😄 habe ich sogar mal gemacht. Damals, in den 90ern und danach nie wieder. War nicht so meins. Der Geschmack ändert sich im Laufe des (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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5 September 2025
Apfelkuchen für jeden Tag
Apfelkuchen geht immer. Und mit Mürbeteig sowieso. Wenn man dann noch Glück hat und besonders leckere Äpfel erwischt, dann ist so ein Apfelkuchen ein absoluter (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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9 September 2025
Pflaumenkuchen mit Zucker-Zimt-Guss
Neulich durften wir uns ein paar Pflaumen pflücken in Nachbars Garten. Davon habe ich einen Pflaumen-Streusel-Kuchen gebacken. Zuerst möchte ich euch heute (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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13 September 2025
Mohnmousse mit Marzipan und Nocken
Mohn-Mousse mit Marzipan. Mich lachte das Rezept sofort an. Genauer gesagt, grinste es mir frechweg ins Gesicht. Das lasse ich mir nicht gefallen! Die Zutaten (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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27 September 2025
Würzige Hackfleischsauce
Haschee nannten wir in unserer Kindheit schlicht und einfach Hackfleisch-Sauce. Hätte meine Mutter gesagt: Kinder, heute gibt's Haschee - hätte ich auf jeden (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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5 September 2025
Pasta mit cremiger parmesan-grappa-sauce und einem hauch tomate
Pasta mit einer cremigen Parmesan-Grappa-Sauce. Oh lala. Wie lecker! Es ist ein pi mal Daumen Rezept, welches ihr nach Lust und Laune anpassen könnt. Es passt (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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20 September 2025
Marmelade ohne industriezucker aus 3 zutaten
Was sich hierzulande Konfitüre oder Marmelade nennen darf, ist durch eine Konfitürenverordnung geregelt. Ohne mich weiter damit auseinandergesetzt zu haben (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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9 September 2025
Orientalisches Ofengemüse mit Linsen
Dieses orientalische Gericht ist ein Lebensretter, wenn ich schnell ein gesundes Comfort Food auf den Tisch zaubern möchte. Mein orientalisches Ofengemüse mit (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
13 September 2025
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
Mein Kartoffel Brokkoli Auflauf ist ein Comfort Food für die ganze Familie. Meine Version ist nicht nur besonders schmackhaft, sondern ich verrate dir auch (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
21 September 2025
Spitzkohlsalat mit Apfel und Mango
Spitzkohl kennt wahrscheinlich jeder, weil er für die Zubereitung von Sauerkraut sehr beliebt ist. Du kannst ihn an seinem spitzen Kopf erkennen. Und auch der (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
7 September 2025
Libanesischer Krautsalat mit Za'atar
Ein libanesischer Krautsalat begeistert vor allem mit frischen Kräutern und der Gewürzmischung Zatar. Damit bekommt der Weißkohlsalat seinen köstlichen (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
7 September 2025
Salsiccia Hackbällchen
Saftige Salsiccia Hackbällchen sind eine italienische Spezialität, die einfach nur lecker ist. Die Bällchen werden mit den Händen gerollt, im Ofen gebacken und (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
5 September 2025
Mediterraner Tortellini-Salat schnell und einfach
Wenn du ein schnelles leckeres Rezept für Tortellini suchst, ist mein Tortellini-Salat mediterrane Art genau richtig. In weniger als 20 Minuten steht der (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
20 September 2025
Shokupan – flauschig-zartes japanisches milchbrot
Shokupan ist nicht einfach nur ein Brot. Es ist in Brotform gebackene Herzlichkeit. Sein süßlich-zarter Geschmack und seine kuschelweiche Textur machen das (...)
Madame Dessert
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20 September 2025
Knusprige panierte Hähnchenstreifen aus dem Backofen
Knusprige Hähnchenstreifen aus dem Backofen sind eine leckere Möglichkeit, Hähnchen mal anders zu genießen. Die Hähnchensticks, auch als Chicken Nuggets oder (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
18 September 2025
Einfache haferflocken pancakes mit proteinreicher füllung
Wenn du ein gesundes Frühstück machen möchtest, das dir viel Energie gibt und lecker schmeckt, empfehle ich dir meine einfachen Haferflocken Pancakes. Die (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
3 September 2025
Pettole - frittierte teigbällchen mit wenigen zutaten und viel geschmack
Neulich, beim Italiener. Wie man das so macht, wenn man ausgeht, vorher nicht viel essen. Daher hatte ich Kohldampf bis unter die Arme. Die Pizza war schnell (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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