28 June 2012
Flammkuchen
Seit langer Zeit hatten wir am Samstag auf dem Dresdner Elbhangfest mal wieder Flammkuchen gegessen und heute war es soweit: Flammkuchen selbst gemacht.Für 1 (...)
Candy and herbs
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16 June 2012
Blumenkohl-Brokkoli Cannelloni
Da der Mensch nicht nur von Süßem leben kann, gab es heute Abend dieses sehr leckere Gericht von Jamie Oliver. Die Cannelloni sind gefüllt mit einer Masse aus (...)
Candy and herbs
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25 June 2012
Zucchini Quiche
Bereits letzte Woche gab es diese sehr leckere Quiche.Für 6 Personen125g Butter (gewürfelt)250g Mehl1 Prise Salz50g frisch geriebener Parmesan1 Eikaltes (...)
Candy and herbs
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3 June 2012
Parmesan-Pinienkerne-Muffins und Spargel-Ziegenkäse-Quiche
Diese beiden Gerichte gab es bei uns gestern Abend.Für 12 Muffins280g Mehl1 EL Backpulver1 Prise Salzfrisch gemahlener Pfeffer90g frisch geriebener Parmesan60g (...)
Candy and herbs
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25 June 2012
Cupcake em 2012
Als ich vor ein paar Wochen erfahren habe, dass mein Cupcake Weißrussland vertreten soll, war ich zutiefst verstört. Was macht man mit Weißrussland? Vor allem (...)
Candy and herbs
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29 June 2012
Zarter Krustenbraten in Biersauce
Oma´s Rezept ... ausgebuddelt , zubereitet & verputzt .... ;o)Zutaten für 6 Personen : Fleisch :1,5 kg Krustenbraten, gepökelt Würzmischung :1 EL Kümmel , ganz (...)
Verboten Gut
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29 June 2012
Ayurvedische Tomatensuppe
Heute zeige ich euch mal ein ayurvedisches Rezept aus der " Mediteranen Ayurvedaküche " .In diesem kleinen ayurvedischen Kochbuch findet man gesunde Gerichte (...)
Verboten Gut
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14 June 2012
Apfelkuchen
Zutaten (Menge für ein Backblech): 125 g Halbfettmargarine125 g Apfelkompott / Apfelmus100 g Zucker (wer mag, kann natürlich mehr nehmen)1 Prise Salz4 Eier200 (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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26 June 2012
Lemon drops von carolyn und chris caldicott
“Mein Lieblingsrezept waren die Lemon Drops. Der Aufwand ist zwar ziemlich hoch aber es lohnt sich – die kleinen, leichten Kuchenhäppchen sind geschmacklich (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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11 June 2012
Ćevapčići – Kroatien
Ganz ehrlich? Ich mag sie nicht, die Ćevapčići. Dazu muss aber klar gestellt werden, dass mir Fleisch im Ganzen immer lieber ist als Gehacktes (siehe auch mein (...)
Aus meinem Kochtopf
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2 June 2012
Kartoffelpuffer überbacken
Zutaten:3 Kartoffelpuffer1 Spitzpaprika 3 LauchzwiebelnSchwarzwurzeln (Glas)1 Schmelzkäseecke30 g RaspelkäseZubereitung hier in den Einzelschritten. Gesamt (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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22 June 2012
Low Carb Pizza
Nachdem in dem weltbesten Naschkatzen-Forum so viel darüber geschrieben wurde, musste ich diese Pizza hier auch mal selbst ausprobieren. Wer mehr über "Low (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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13 June 2012
Prager Kümmelfleisch
Wenn man schon dauernd vom Essen redet, darf ruhig auch mal die gute alte Flatulenz ins Gespräch gebracht werden. Egal ob man in verschiedenen Landesteilen nun (...)
Aus meinem Kochtopf
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26 June 2012
Tomaten-Basilikum-Pfannkuchen
Die altbewährte Kombi Tomate-Basilikum in Neuauflage. Kreativ, einfach und schnell – diese Pfannkuchenhäppchen stehen in wenigen Minuten auf dem Tisch. Annick (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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8 June 2012
Schlemmer cookies das perfekte geschenk zum geburtstag
Meine Trauzeugin und gleichzeitig eine ganz wertvolle Freundin aus Berlin feiert ihren 40. Geburtstag! Was liegt da näher als ein selbstgemachtes Geschenk?! (...)
Elbcuisine
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23 June 2012
Das perfekte steak von donna hay
Dieser Titel ist mehr als gerechtfertigt. Durch die simplen Tricks (z. B. das Steak nur einmal wenden) wird das Fleisch angenehm zart und ist trotzdem saftig. (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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9 June 2012
Champagnerzwiebeln passend zu Fisch
Manchmal ist man auf der Suche nach genau jener Kleinigkeit, um einem köstlichen Gericht die finale Note zu geben. Irgendetwas Nettes. Etwas, das der Sache den (...)
Abenteuer Kochen
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22 June 2012
Fischfrikadellen
Wir unterscheiden bei Fischfrikadellen in erster Linie nicht nach dem verwendeten Fisch, sondern danach, ob das „Fleisch“ roh oder gekocht ist, wenn wir (...)
cahama
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29 June 2012
Cannelloni mit Hackfleisch und Käse
Nudelalarm ... !!!Zutaten für 2 - 3 Personen : 250 g gem. Hackfleisch 400 g geh. Tomaten 1 Zwiebel 200 g Ricotta Kräuter der Provence frisch gehacktes (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
7 June 2012
Couscous Burger Resteverwertung
Zum Thema Couscous habe ich ja schon einige Artikel geschrieben.Kürzlich gab es wieder einmal besagte Speise, leider vertat ich mich dabei gehörig in der (...)
Abenteuer Kochen
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5 June 2012
Vanille-Essenz selber machen
Hier wieder ein Grundrezept. Vanille-Essenz bzw. Vanilleextrakt oder in amerikanischen Rezepten Vanilla Extract taucht in vielen Rezepten auf.Sie lässt sich (...)
Barbaras Spielwiese
barbaras-spielwiese.blogspot.com
