25 November 2009
Welches Rezept möchtest du wählen?
In ein paar Tagen beginnt Advent und mit dem 1. Advent auch eine Aktion hier im Blog. Eure Ideen und Wünsche würden mich vorab interessieren: Nehmen wir an, 1. (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
smoothbreeze7s.wordpress.com
13 November 2009
Wohlfühlgewicht: Fitness versus Schreibtischpotatoe
Wohlfühlgewicht Fragen, die zu den themenfremden an eine Foodfotografin gehören, aber in den Jahren meiner Arbeit für (weit mehr, aber eben einen Löwenanteil (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
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21 November 2009
Gegrillte Makrele mit Orangen-Romesco
Fällt mir ein verlockendes Makrelen-Rezept in die Hand, probiere ich es aus. So auch dieses aus dem Kochbuch Kochen von Jill Norman. Der Clou an diesem Rezept (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
11 November 2009
Lieu jaune in Walnusskruste mit Romanesco
Noch ein bisschen schlapp, heute habe ich Lust auf gesundes Essen. Ich habe also Fisch mit viel viel frischem Gemüse...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
www.franzoesischkochen.de
26 November 2009
Maurisches Sherry-Gulasch
Gulasch mit einem arabischen Hauch - die Verwendung von edlen Zutaten wie Lamm, Zimt, Datteln oder Rosinen machen dieses Gulasch zu einem echten Geheimtipp. (...)
HighFoodality
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26 November 2009
Drachenfüßler aus Nürnberger Bratwürsten
Wie schafft man es als Mutter oder Vater, seinen Kindern Gerichte schmackhaft zu machen, die sie eigentlich nicht mögen? Ein Weg führt über die Optik. Hier (...)
Aus meinem Kochtopf
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13 November 2009
Filet mignon de veau en croûte
Manchmal haben wir Lust auf ein richtig gutes Stück Fleisch. Diesmal wollte ich ein „Filet mignon“ vorbereiten, aber ich wusste...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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22 November 2009
Unordnung in der Küche: Gewürze organisieren
Zorra hat zwei Beiträge zum Thema Ordnung in der Küche gebloggt und fragt, wie wir unsere Gewürze organisieren. Sie hat ein hübsches Gewürzregal bekommen, das (...)
Barbaras Spielwiese
barbaras-spielwiese.blogspot.com
28 November 2009
Salz des Lebens
Salt of Life From the bottom of my heart: I swear, I never look for them – THEY find ME ! They ARE simply there and always seem to draw my eyes to them. (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
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18 November 2009
Aus valentinas küche: zitronentörtchen mit baiser
Das Zitronentörtchen mit Baiser füllt sein kulinarisches Dasein mit süßer Dekadenz und absoluter Verführung aus. Ganz im Gegensatz zum ersten Anschein ist (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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2 November 2009
Sandre mit Quitten-Weiße-Wein-Sauce
Während meines Besuchs in Frankreich habe ich, wie bestimmt jeder, aus Mamas Garten viele Quitten gepflückt. Aber dann kommt die...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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24 November 2009
Himbeertorte mit rosa Biskuits aus Reims
Gestern habe ich für Freunde ein “ Gateau aux framboises et biscuits roses de Reims“ vorbereitet. Nach diesen paar Tageb ...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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7 November 2009
Amerikanischer Apple Pie
Im September 2009 befanden wir uns auf einer 3-wöchigen USA-Reise, auf der wir etwa 5.500 Kilometer durch den Südosten der Vereinigten Staaten zurücklegten. (...)
Aus meinem Kochtopf
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15 November 2009
Gänseleber als Crème-brûlée
Die Zutaten für die Gänseleber-Crème-brûlée: * 250 g Sahne * 5 Eigelb * 2 Msp gemahlener Sternanis * 1-2 EL Cognac * 6 TL brauner Zucker * 300 g Gänseeber in 1 (...)
Aus meinem Kochtopf
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15 November 2009
Dr. Oetker Zitronenwolke.
Hinweis: Der folgende Beitrag ist ein nicht honorierter Produkttest, für welchen mir vom Herrstelleer nur das Produkt kostenfrei und frei von Bedingungen zur (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
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29 November 2009
Petits Sablés für den Adventskalender
Für den ersten Adventssonntag habe ich fleißig Plätzchen gebacken. Ich muss ja den Adventskalender bis Dienstag fertig haben. Ich habe...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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4 November 2009
Quittenmus französisch
Nun, es gab noch zu viele Quitten und ich habe natürlich Marmelade damit gekocht, und zum ersten Mal „Pâte de...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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2 November 2009
Kürbiskern-Sandwiches
Sonntagmorgen, kurz nach dem Aufstehen gegen 11 Uhr. Da kommt neben einer Tasse dampfenden Kaffees eine Stärkung recht, die munter macht und für den Tag (...)
HighFoodality
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17 November 2009
Dessert mit Kastanien und zwei Schokoladen
Der Herbst ist bei uns gut angekommen, es ist kalt und es regnet Tage lang ! Also bleiben wir lieber...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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20 November 2009
Steak au poivre flambiert mit Cognac
Heute habe ich das traditionelle „steak au poivre“ gebraten. Es ist ein sehr gewöhnliches Gericht, das man in vielen „cafés“...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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30 November 2009
Sardelle Kaper Blattgold
So etwas bekommt man hin und wieder in der alten Goldschlägerstadt Schwabach auf sein Schnitzel gesetzt. Sardelle, Kaper und einen Hauch essbares Blattgold. (...)
Aus meinem Kochtopf
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19 November 2009
Vanille-Muffins mit Puddingfüllung
Oftmals fragt man sich ja, was man zu einer kleinen Par [...] Der Beitrag Vanille-Muffins mit Puddingfüllung erschien zuerst auf HighFoodality.
HighFoodality
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22 November 2009
Financiers nach Pierre Hermé
Das Wochenende ist wieder da und die kleine Kuchen zum Kaffee auch. Heute habe ich „Financiers“ gebacken. Ich habe heute...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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23 November 2009
Äpfel für Apfelstrudel im Angebot
Im Angebot sind, wie der Blick in die Werbebeilagen am Wochenende in der Sonntagszeitung und im Briefkasten zeigte, hier heute bzw diese Woche Äpfel, 3kg Kiste (...)
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