Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
{Dieser Beitrag enthält Werbung} Heute zeige ich euch ein Gericht, bei dem ich mir gar nicht so sicher war, ob es hier überhaupt jemand mögen wird. Spinat ruft bei meinen Liebsten nicht gerade Jubelschreie hervor. Aber ich wollte die Bulgur-Hackfleischpfanne trotzdem ausprobieren. Entdeckt habe ich das Rezept nämlich (...)
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Blätterteigschnecken mit Lachs
DVD-Abend, Spiele-Abend oder auch geseeliges beisammen sein mit Freunden, immer braucht man leckeres zum nebenbei Naschen.Für den Brunch eignen sie auch, diese Blätterteigschnecken. Man kann sie warm, aber auch kalt essen.Oder aber auch mit ins Büro nehmen. In einigen Kochsendungen, ja ich schau sie gerne an, wurde (...) 15 Mär 2017, 0:01
So schneidet man Gemüse in Julienne - Streifen
Heute habe ich mal wieder einen Küchentipp für euch. Tipps kann man ja nie genug haben. Manche Tipps sind hilfreich, andere lustig und durchgeknallt, wieder andere ausgefallen und man hat noch nie was davon gehört. Meinen heutigen Tipp finde ich sehr hilfreich und es lohnt sich, ihn auf jeden Fall einmal (...) 14 Mär 2017, 19:59
Nudelsalat mit Fleischwurst
Zutaten:500g Nudeln1 Dose Erbsen250g Fleischwurst300g Gouda1 Dose Mandarinenca. 100g Mayonnaise1 Becher Joghurt3 Gewürzgurken6 EL Gewürzgurkensud1 Zwiebel1 KnoblauchzeheSalzPfefferPetersilie Die Nudeln al dente kochen und unter kalten Wasser abspühlen, damit sie nicht nachziehen. Die Erbsen abgießen. Die Fleischwurst (...) 14 Mär 2017, 17:59
Gemüsefond
3 Karotten 2 Zwiebeln 400gr Sellerie 2 Zehen Knoblauch 2 getrocknete Tomaten ½ Stange Lauch 1 Petersilienwurzel ggf. sonstige Gemüseabschnitte* 4 Liter Wasser 1 El Salz Wacholderbeeren Pimentkörner Lorbeerblätter Chili Pfeffer Wacholderbeeren Liebstöckl KümmelDie Zwiebeln mit Schale vierteln, in einem großen Topf kurz (...) 14 Mär 2017, 16:11
Burger Buns (Brötchen)
Es wird ja so langsam Zeit den Grill wieder sommerfit zu machen und was passt zu gegrillten besser als selbstgemachte Burger Buns ? Deswegen hier mal meine Version von Burger Buns die echt lecker sind. Ein Dankeschön für die zur Verfügungstellung der Küchenmaschine geht an http://www.kuechenmaschinetests.com/ Zutaten: (...) 14 Mär 2017, 14:09
Veganer Kurzurlaub im Hotel Nicolay 1881 an der Mosel
Wenn ich verreise übernachte ich nicht so gerne in Hotels sondern buche meist Ferienwohnungen oder Apartments über airbnb. Das hat hauptsächlich zwei Gründe: Zum einen bin ich gerne unabhängig und zum… Weiterlesen 14 Mär 2017, 13:48
Fitness-Rolle mit Kamut und Nüssen
14 Mär 2017, 13:39
Snickers Brookies – Brownies und Cookies
Ihr kennt den neuen Foodtrend im Brownies Himmel noch gar nicht? Ein neues Crossover Gebäck…. In den letzten Jahren gab es immer wieder die lustigsten Kreuzungen aus verschiedenen Gebäcken. So waren es die Cronuts – eine Mischung aus Donut und Croissant oder Cruffins- eine Mischung aus Muffin und Croissant. (...) 14 Mär 2017, 13:19
Was koche ich heute? – Woche 11
Diese Woche wird bestimmt vom Obstlager, das leer werden muss, und von einem tiefgefrorenen Suppenhuhn. Von letzterem können wir zu zweit mindestens drei Tage gut essen und haben dann immernoch reichlich übrig, was im Einmachglas landet. Leider heißt das für uns: Dienstag ist nicht vegetarisch. Dafür aber das gesamte (...) 14 Mär 2017, 10:49
Bärlauch-Kräutersauce
Bärlauch-Kräutersauce1 Bund Bärlauch1 Bund Petersilie1 Bund Dill1 Päckchen Kresse200g Schmand500g Magerquark100g MilchSalz, Pfeffer, ZuckerIm ThermomixBärlauch und Petersilie von den Stengeln befreien.Dill etwas klein schneiden.Alle Kräuter in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.Schmand, Quark und Milch (...) 14 Mär 2017, 8:57
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Ganz oft haben wir Lust auf ein vegetarisches Gericht. Diese Lauch-Tartelettes mit Pilzen haben echt vorzüglich geschmeckt, so gut, dass sogar gerne auf ein Fleischgericht verzichtet wird. Die Tartelettes sind wahnsinnig tauglich für Veränderungen, schon allein beim Gemüse kann man einen Blick in den Kühlschrank werfen (...) 14 Mär 2017, 6:00
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