Rezept hinzugefügt , Autor ellerepublic.de. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Dieses Thai Salat-Dressing habe ich gemacht weil ich finde, dass es sich hervorragend mit Wintergemüse und Gemüse mit hohem Wassergehalt kombinieren lässt. Deswegen bekommt Ihr auch gleich zwei Salat-Variationen mit dazu zum Aus- und Herumprobieren. Das Dressing ist leicht scharf, doch das gehört sich auch so bei Thai (...)
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Die letzten Tage war es ja richtig knackig kalt hier und ich war stöbern in alten Rezepten die ich mir so im Laufe der Jahre in mein Büchlein geschrieben hatte und bin bei diesem hängengeblieben 31 Jan 2017, 18:41
Kräuterpfannkuchen mit Champignon ~ Füllung
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Interview mit Dr. Alexa Iwan von ‚goodfood-blog.de‘.
Ich freue mich, euch heute Goodfood-Blog.de vorzustellen. Ein Blog über Food & Gesunde Ernährung der Bloggerin, Ernährungswissenschaftlerin, Moderatorin und Autorin Dr. Alexa Iwan. Dort findet ihr richtig tolle – und vor allen Dingen fundierte – Tipps, Tricks und Rezepte für leckere, gesunde Ernährung. (...) 31 Jan 2017, 10:05
Rosmarin- und Süßkartoffelpommes mit zweierlei Toppings
Manchmal, ganz selten, da packt mich die Pommeswut! Dann brauche ich ganz dringend Fritten. Meistens fahre ich ins nächste Fast Food Lokal und haue mir zwei Packungen mit Ketchup rein. In letzter Zeitda halteich micheher in und um mein Zuhause auf. Och, hab Hunger und fahre mal eben, denn mal eben schnell ins Mc. Das (...) 31 Jan 2017, 6:28
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In meinem Gefrierschrank lag noch das letzte Säckchen mit Zwetschgen, die ich im Herbst eingefroren hatte; die Früchte waren damals schön erntereif und deshalb auch so besonders schmackhaft. Sie verleihen diesem Nachtisch eine schöne intensive Note und den herrlichen Duft unserer Region. Da ich sehr gerne (...) 31 Jan 2017, 6:03
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Unsere liebeZorraruft zum letzten Mal zumBBD #86auf, dieses Mal geht es rund um den Hefeguglhupf.Zorra's Ziel von 100 Bread-Baking-Days ist zwar noch nicht erreicht, aber wie es so ist, werden die Themen langsam knapp. Ich jedenfalls freue mich, dass ich in den letzten 3 Jahren teilgenommen habe und sogar einen BBD (...) 30 Jan 2017, 20:42
Ratatouille mit Polentaschnitten – vegan italienisch genießen
Alles in einem Topf - Ratatouille lässt sich ganz einfach selber machen, denn das Gemüse kommt einfach nur in einen Topf und wird geschmort. Auch das Rezept für die Polentaschnitten kann sich wirklich sehen oder eher das kann man sich wirklich schmecken lassen. Genau das liebe ich so an der italienischen Küche, sie ist (...) 30 Jan 2017, 20:05
Wirsinglasagne
500gr Wirsing 200gr Champignons 100gr Zwiebel 1 Paprikaschote 1 Knoblauchzehe Lasagneplatten 1 Knoblauchzehe 400ml passierte Tomaten 300ml Gemüsefond 200ml (Pflanzen-) Milch 30gr Margarine 30gr Mehl 1 Lorbeerblatt 1 El Olivenöl Salz & Pfeffer Kümmel Muskatnuss 1Tl Paprikapulver scharf 1 Tl Paprikapulver edelsüß (...) 30 Jan 2017, 14:02
Balsamico-Zwiebel-Hähnchen
Zutaten1 große rote Zwiebel350g Champignons2 HähnchenbrustfiletsPfefferSalz2 EL olivenöl5 EL dunkler Aceto balsamico3 EL Honig150ml Hühnerbrühe1-2 TL SpeisestärkeZubereitungZwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Pilze putzen und halbieren oder vierteln. Fleisch in Streifen schneiden und würzenÖl erhitzen, (...) 30 Jan 2017, 10:43
Was koche ich heute? – Woche 5
Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und (...) 30 Jan 2017, 9:32
Schnelle, einfache Sonntagsbrötchen – Backmischung
Marc vom Blog „Bake to the roots“ hat zum Blogevent mit dem Motto „re create“ aufgerufen. Also ein altes Rezept vom Blog soll neu aufgelegt werden- in welcher Form auch immer. Und so habe ich mir ein altes Rezept ausgesucht, etwas abgewandelt und natürlich neu fotografiert. Denn ich finde bei (...) 30 Jan 2017, 7:20
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