BBD #86 Hefeguglhupf mit Pistazien

Rezept hinzugefügt , Autor Dagmar. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.

Rezepte vom Tag 30 Jan 2017
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Dagmar's brotecke
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Unsere liebeZorraruft zum letzten Mal zumBBD #86auf, dieses Mal geht es rund um den Hefeguglhupf.Zorra's Ziel von 100 Bread-Baking-Days ist zwar noch nicht erreicht, aber wie es so ist, werden die Themen langsam knapp. Ich jedenfalls freue mich, dass ich in den letzten 3 Jahren teilgenommen habe und sogar einen BBD (...)

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30 Jan 2017, 20:05

Wirsinglasagne

500gr Wirsing 200gr Champignons 100gr Zwiebel 1 Paprikaschote 1 Knoblauchzehe Lasagneplatten 1 Knoblauchzehe 400ml passierte Tomaten 300ml Gemüsefond 200ml (Pflanzen-) Milch 30gr Margarine 30gr Mehl 1 Lorbeerblatt 1 El Olivenöl Salz & Pfeffer Kümmel Muskatnuss 1Tl Paprikapulver scharf 1 Tl Paprikapulver edelsüß (...)
30 Jan 2017, 14:02

Balsamico-Zwiebel-Hähnchen

Zutaten1 große rote Zwiebel350g Champignons2 HähnchenbrustfiletsPfefferSalz2 EL olivenöl5 EL dunkler Aceto balsamico3 EL Honig150ml Hühnerbrühe1-2 TL SpeisestärkeZubereitungZwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Pilze putzen und halbieren oder vierteln. Fleisch in Streifen schneiden und würzenÖl erhitzen, (...)
30 Jan 2017, 10:43

Was koche ich heute? – Woche 5

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30 Jan 2017, 9:32

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30 Jan 2017, 7:20

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Kimchi

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