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[Anzeige] Wintergrillen: Winter und Grillen passt nicht zusammen? Also ich sehe das ein wenig anders. Grillen ist für mich schon fast ein Lebensgefühl. Vor allem, wenn das Feuer wohlig warm […] Der Beitrag Wintergrillen mit leckerer Blaubeer Mayonnaise erschien zuerst auf Joyful Food.
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Wenn ich mich so umhöre heißt es so oft zwischen den Mamas: „Ach, mein Sohn liebt es Kekse zu backen.“ „Wir machen gemeinsam Pizza miteinander. Die ganze Familie hat soooo einen Spaß dabei.“ „Meine Tochter leckt so gerne die Schüssel aus, wenn wir Kuchen zubereiten.“ Nun – meinem Kleinen fällt es nicht im geringsten (...) 27 Jan 2017, 18:09
Gartenkugel "Nespresso"
Wer eine Kapsel-Kaffeemaschine sein Eigen nennt, der hat leider auch jede Menge Müll. Es fallen schon reichlich Kapseln an, die dann in den Müll wandern müssen. Aber darum geht es heute nicht. Ich möchte auch keine Diskussion vom Zaun brechen, wie schrecklich diese Kapseln sind und sie die Umwelt belasten, das wissen (...) 27 Jan 2017, 18:04
Puten-Tomaten-Pfanne
Puten-Tomaten-Pfanne Zutaten für 4 Portionen: 200 g Basmati-Reis Salz 400 g Putenbrustfleisch 1 Bund Frühlingszwiebeln (200 g) 340 g Kirschtomaten 75 g getrocknete Aprikosen 2 Essl. Öl Pfeffer 2-3 Teel. Currypulver 400 ml Geflügelfond 1-2 Essl. heller Saucenbinder ½ Bund Schnittlauch Zubereitung: Basmati-Reis nach (...) 27 Jan 2017, 15:25
Ragout fin Königin Art
Ragout fin „Königin Art“ Zutaten für 4-6 Pastetchen: Butter 250 g Putenbrust 250 g Champignons 100 ml trockenen Weisswein 100 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Rahm-Champignons 50 ml Sahne 4-6 Blätterteigpastetchen Zubereitung: Putenbrust in Würfel (ca. 1 x 1 cm) schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. (...) 27 Jan 2017, 15:25
Putenschnitzel mit Mais-Käse-Kruste
Putenschnitzel mit Mais-Käse-Kruste Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenschnitzel (à ca. 160 g) Salz Pfeffer 2 Essl. Öl 500 g Tomaten ½ Bund Petersilie ½ rote Zwiebel 60 g mittelalter Gouda 1 kleine Dose Mais (285 g Abtropfgewicht) Zubereitung: Schnitzel abbrausen, trocken tupfen, mit Salz sowie Pfeffer würzen. Im heissen (...) 27 Jan 2017, 15:18
Putenschnitzel mit Pfifferlingen
Putenschnitzel mit Pfifferlingen Zutaten für 4 Portionen: 1 Bund Petersilie 1 Kästchen Kresse 400 g Frischkäse mit Buttermilch Salz Pfeffer Edelsüss-Paprika 200 g Zwiebeln 2 rote Paprikaschoten 400 g Pfifferlinge 4 Putenschnitzel (à ca. 100 g) 1 Essl. Zitronensaft 2 Essl. Öl Zubereitung: Petersilie abbrausen und (...) 27 Jan 2017, 15:18
Putenschnitzel mit Preiselbeerfüllung
Putenschnitzel mit Preiselbeerfüllung Zutaten für 4 Portionen: 4 dickere Putenschnitzel Salz Pfeffer 1 rote Zwiebel 60 g Butter 100 ml Rotwein 4 Essl. Preiselbeeren (Glas) 2 Teel. Speisestärke 1 Essl. Obstessig 4 Scheiben Camembert 3 Essl. Mehl 1 Ei 100 g gemahlene Mandeln 200 g gemischter Blattsalat 2 Essl. (...) 27 Jan 2017, 15:18
Putenschnitzel mit Salbeikruste
Putenschnitzel mit Salbeikruste Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenschnitzel (à ca. 150 g) Salz Pfeffer Curry 5 Salbeiblättchen 100 g Paniermehl 4 Essl. Olivenöl 2 Knoblauchzehen 125 ml Fleischbrühe 125 ml Sahne 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 2 Zwiebeln ½ Teel. Zucker Zubereitung: (...) 27 Jan 2017, 15:18
Putenschnitzel mit Tomatensauce
Putenschnitzel mit Tomatensauce Zutaten für 4 Portionen: 600 g Tomaten 2 Stangen Staudensellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 Scheiben Frühstücksspeck 2 Essl. Olivenöl 8 Zweige Oregano 125 ml klare Brühe (Instant) 8 kleine Putenschnitzel (à ca. 60 g) Salz Pfeffer 2 Essl. Keimöl 1 Essl. Kapern Zubereitung: Tomaten (...) 27 Jan 2017, 15:18
Putenschnitzel orange
Putenschnitzel „orange“ Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenschnitzel 4 Essl. Weisswein 4 Essl. Paniermehl 50 g Mandelblättchen 1 Essl. Reines Sonnenblumenöl 250 ml Wasser 1 Päckchen Maggi Delikatess Jägersauce 3 Essl. Sahne 4 Orangenscheiben 4 Teel. Preiselbeeren aus dem Glas Zubereitung: Putenschnitzel waschen, trocken (...) 27 Jan 2017, 15:18
Putenspiesse Hawaii
Putenspiesse Hawaii Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Ananas in Scheiben (236 ml) 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 4 Frühlingszwiebeln 400 g Putenbrust Salz Pfeffer 250 g Halloumi (griechischer Grill-Käse) 200 g Langkornreis 1 Essl. Öl ½ Bund Petersilie 100 ml Schaschlik-Sauce 8 Schaschlikspiesse Zubereitung: Ananas (...) 27 Jan 2017, 15:18
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