Rezept hinzugefügt , Autor Katharina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Heute habe ich mal wieder ein Grundrezept für euch. Es geht um echte Vanillesauce. Sie ist einfacher zu kochen als gedacht, denn immer nur ein Tütchen aufreißen ist auch nicht das wahre. Diese Saucen schmecken immer gleich und manchmal auch ein wenig künstlich. Aber das ist ja auch kein Wunder, denn mit echter (...)
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Katharina hat auch andere Rezepte
Serbische Bohnensuppe
"rumfort" hähnchen - spätzlepfanne
Warmer Rotkohlsalat
Leckere glücksschweinchen aus hefeteig wünschen euch ein gutes neues jahr
Frohe weihnachten and merry christmas to everybody
Kein weihnachten ohne meine festtagstorte "katharina"
Schnelle apple crumble biscuits
Fisch bordelaise mit gewürztem babyspinat und hasselback kartoffeln
Rudolph, der mürbe Butterkekse und andere Figuren
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Rezepte zu überprüfen heute!
Getting ready for summer
Nach dem Sommer ist ja bekanntlich vor dem Sommer und so gibt es bei uns vorwiegend leichte Gerichte mit wenig Fleisch, vor allem Hühnchen. Gestern Abend wurde es fischig.Selbstgebackenes Brot (für mich immer mehr eine echte Alternative zu den "Backwerken" von Bäcker und Co.), Zucchini-Frittata und Räucherlachs, mehr (...) 23 Jan 2017, 17:25
Thunfischsalat "Mimose"
Dieses Salat ist einfach lecker! Nicht zu schwer, mit einer leichten und leckeren Soße passt er genau so gut zu einem Festessen, wie auch zu einem Abendessen. Mehr wird hier nicht verraten - einfach probieren 23 Jan 2017, 16:46
Schokoherzen
Zutaten:200g Mehl1 Ei75g Butter75g Zucker1 TL Kakao1 Päckchen Vanillezucker1/2 TL ZimtAprikosenmarmeladeSchokoladenglasurDie Zutaten bis zur Marmelade werden von Hand miteinander verknetet. Anschließend wird der Teig Zwischen Frischhaltefolie auf 4 mm ausrollen. Danach muss der Teig mindestens 2 Stunden im Kühlschrank (...) 23 Jan 2017, 13:50
Was koche ich heute? – Woche 4
Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurch (...) 23 Jan 2017, 11:39
Vorstellung des Blogs ‚Madame Cuisine‘
Ich freue mich, euch heute den Food Blog Madame Cuisine der Bloggerin Sonja vorzustellen. Sonja hat eine Riesenauswahl an tollen Rezepten von A wie Apfel-Tarte mit Streuseln bis Z wie Zitronen-Tarte. Viel Spaß beim Lesen! 23 Jan 2017, 7:26
Hähnchen-Gulasch-Suppe mit Nudeln
Nach der Lasagne-Suppe und der gefüllten Paprika-Suppe habe ich heute wieder eine neue Sattmacher-Suppe für euch. Die Jahreszeit ist einfach perfekt für herzhafte und deftige Suppen. Ich liebe Suppen, die nicht so dünnflüssig sind und man nicht nach einer Stunde wieder Hunger hat ;) Die Gemüse-Nudel-Suppe mag ich zwar (...) 23 Jan 2017, 7:04
Gaumenrenner
Wenn man mit Zeit und Muße durch das Interne surft, findet man immer wieder Videos über klasse Sachen, die man gerne kochen möchte möchte.Bei Gelegenmheit.Vor allem, wenn es darum geht Fingerfood auf eine Party mit zu bringen. Dann geht es los. Die Suche nach dem Rezept, dass man kürzlich gesehen hat. Den ultimativen (...) 22 Jan 2017, 18:58
Winterlicher Rote Bete Couscous Salat mit körnigem Frischkäse
Hier stapeln sich gerade die Glücksendorphine! Dank einesSalats! Ein Rote Bete Couscous Salat mit lila Trauben, frischer Minze, körnigem Frischkäse und einem leichten Limettendressing. Um es auf den Punkt zu bringen. Allein die prächtigen Farben auf meinem Tellerlassen den Januar mit seinen grauen vereisten Tagen und (...) 22 Jan 2017, 14:43
Currywurst mit Ofenkartoffeln
Currywurst ~ Zutaten für 6 Personen :6 rote RindsgrillerSauce :500 ml Cola light400 ml hausgemachter Ketchup8 EL hausgemachtes Apfelmus2 EL Worcestersauce2 TL Limettensaft1 TL Tabasco2 EL AnanascurrypulverZubereitung :Cola in einen kleine Topf geben, aufkochen und auf ca. 100 ml einreduzieren. Dann die restlichen (...) 22 Jan 2017, 14:16
Linseneintopf mit Mehlklößen – Wintermahlzeit
Einer der Gründe, warum es diesen Foodblog überhaupt gibt, ist die Absicht, altbekannte (Familien)Rezepte hier zu versammeln. Linsengemüse mit Mehlklößen ist so ein Rezept. Allerdings ist es so, dass wir seit etlichen Jahren nicht mehr allzuoft auf diese Familienrezepte zurückgreifen. Das liegt in erster Linie an mir, (...) 22 Jan 2017, 13:52
Kürbis-Orangen-Risotto mit Kakaobohnen-Thymian-Topping
Das Rezept für dieses Risotto habe ich in meinem allerliebsten Kochbuch gefunden, dem "Gemüse kann auch anders" von Bettina Matthaei. Es stand kurz in der engeren Auswahl für mein Weihnachtsmenü, wurde dann aber verworfen, weil Risotto an sich ja nichts Besonderes ist.Das stimmt schon, Risotto gibt es hier sehr häufig. (...) 22 Jan 2017, 13:39
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