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Hühnerbrüstchen „Ranchero“ Zutaten für 4 Portionen: 4 ausgelöste Hühnerbrüstchen 2 Essl. Öl 1 Knoblauchzehe 1-2 grüne Chilischoten 250 ml Sahne oder Buttermilch 2 Essl. Worcestersauce Saft einer Zitrone Zubereitung: Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die geschälte und halbierte Knoblauchzehe darin goldgelb andünsten. (...)
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