Gebratenes Hähnchen mit Pilzen

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Rezepte vom Tag 19 Jan 2013
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Essen aus Engelchens Küche
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Das Grundrezept stammt noch aus dem Chinesisch-Kochkurs meiner Mama, aber ich hab es noch ein bisschen verändert und erweitert.Auf dem Bild übrigens leider mit gewürfelter Hähnchenbrust zu sehen, aber es musste heute schnell gehen, und so dauert es nur eine gute halbe Stunde im Ofen, wenn man die Karotten und (...)

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8 Dez 2016, 7:42

Karamellisierte Möhren

Karottengemüse war schon immer eine meiner liebsten Beilagen:REZEPT LESEN
8 Dez 2016, 7:42

Schnitzel mit Brokkoli und Sesam

Ich kann mir nicht helfen, ich liebe Sesam einfach so sehr. Deswegen gibt es ihn schon wieder... Mal wieder mit Hühnchen und Sojasauce, diesmal aber mal mit Kartoffeln und Brokkoli kombiniert:REZEPT LESEN
8 Dez 2016, 7:42

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8 Dez 2016, 7:42

Wurstsalat mit Kapern

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8 Dez 2016, 7:42

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Es war mal wieder Zeit für fancy Essen... Aber eigentlich ist es ganz einfach:REZEPT LESEN
8 Dez 2016, 7:42

Maracuja

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8 Dez 2016, 7:42

Ziegenkäse im Speckmantel

Und noch eine andere leckere Form der Ziegenkäsezubereitung. Ich hatte heute leider keinen Salat da, aber eigentlich esse ich am liebsten etwas Salat und geröstetes Brot dazu:REZEPT LESEN
8 Dez 2016, 7:42

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Zu richtigen schwäbischen Spätzle gehören übrigens Brösele! Fast egal wozu sie gereicht werden. Eigentlich übrigens etwas matschiger und knapper dosiert als auf dem Bild, aber ich hatte nur noch Vollkornsemmelbrösel da:REZEPT LESEN
8 Dez 2016, 7:42

Kartoffel-Chips

Gestern Nacht hatte ich Lust auf Chips. Aber keine da. Also gab es mal wieder selbst gemachte!Darauf gekommen bin ich als kleines Kind: Meine Oma hat immer eine Scheibe Kartoffel in das heiße Fett in der Pfanne, um zu sehen, ob es schon heiß genug zum frittieren ist. Und die hab ich dann immer genascht, so abartig sie (...)
8 Dez 2016, 7:42

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8 Dez 2016, 7:42