Gratinierter Fenchel im Schinkenmantel

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Rezepte vom Tag 19 Jan 2013
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Essen aus Engelchens Küche
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Eigentlich habe ich ja mein absolutes Fenchellieblingsgericht, und fast immer, wenn ich Fenchel kaufe, gibt es das (siehe hier). Aber diesmal wollte ich mal wieder was anderes ausprobieren. Und was mit Chicoree geht (siehe hier), so dachte ich mir, müsse auch mit Fenchel gehen. Wenn auch nicht mit Speck, sondern nur (...)

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8 Dez 2016, 7:24

Schokoladenmuffins mit Mandeln und weißen Schokostückchen

Warum bekommt man so richtig schön große Muffins nicht in handelsüblichen Förmchen sondern Papierquadraten, die weit über den Muffin hinausragen serviert? Richtig: Weil sie sonst einfach nur unschön nach außen verlaufen, statt sich richtig hoch nach oben aufzutürmen... :)Naja, was soll's. Sind ja nur für mich. Und (...)
8 Dez 2016, 7:24

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8 Dez 2016, 7:24

Hash Browns & Baked Beans

Best Of English Breakfast! Ich bin sowieso ein Fan von herzhaftem Frühstück, und English Breakfast ist sowieso toll. Aber diese zwei Bestandteile zusammen sind mein absoluter Favorit. Vielleicht auch, weil ich Baked Beans unglaublich gern mag, gegrillte Tomaten und Pilze sowie Eier und Speck sonst schon oft genug (...)
8 Dez 2016, 7:24

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Ok, Chicoree mag nicht jeder, vor allem nicht im Salat. Aber die gute Nachricht: Schmeckt auch ohne Chicoree. Kräftiger Speck und süße Nüsse reichen nämlich auch alleine vollkommen aus für einen wunderbaren Geschmack:REZEPT LESEN
8 Dez 2016, 7:24

Gewonnen

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8 Dez 2016, 7:24

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Ich hab in den letzten Tagen zwei Versuche gestartet, Apfel-Quark-Muffins zu backen. Das Ergebnis war nicht schlecht, aber irgendwie noch nicht so richtig Muffin-mäßig luftig. Lecker waren sie aber trotzdem, und an der Luftigkeit werd ich bei weiteren Versuchen einfach noch arbeiten. Es sei denn natürlich, jemand kennt (...)
8 Dez 2016, 7:24

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8 Dez 2016, 7:24

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8 Dez 2016, 7:24