käsiges

Kennt ihr das, wenn was so lecker ist, dass man es gleich fünfmal hintereinander essen kann - und das dann auch macht?So ging es mir in den letzten Tagen mal w (...)

Man gönnt sich ja sonst nichts? Das auch, aber eigentlich ist es auch relativ einfach und schnell zubereitet.Das Rezept ist eine abgewandelte Form eines Käsesou (...)

Diesmal bin ich an der eventuell für manchen Franken so empfundenen "Vergewaltigung" der Nürnberger Bratwürste gar nicht selbst Schuld. Denn tatsächlich, so un (...)

Nachdem in den letzten Wochen durch ein neues Kochbuch meine Lust auf Tapas neu erwacht ist, kommen nun auch ein paar altbewährte Rezepte wieder auf den Tisch. (...)

Es ist erst ein paar Wochen her, dass ich mal wieder alle meine Kochbücher in Händen gehalten, und dabeifestgestellt hab, dass ich wirklich nicht viele besitze. (...)

Einfach nur Salat ist ja irgendwie langweilig... Also jetzt nichts gegen Beilagensalate, aber als Hauptspeise ist so ein grüner oder gemischter Salat doch eher langweilig. Aber zum Glück lässt er sich ja ganz einfach und schnell ein wenig aufpeppen! Zum Beispiel mit einem in Sesam panierten Ziegenkäse mit Honig, halbgetrockneten Tomaten und ein bisschen Kresse:REZEPT LESEN

Perfektes Frühstück bei Restalkohol im Blut!REZEPT LESEN

Seitdem Rauke Rucola heißt, ist er plötzlich wieder richtig hip.Außer auf der Pizza wird Rucola gerade hauptsächlich zu diesem Salat verarbeitet:REZEPT LESEN

Perfekt bei spontanen nächtlichen Hungeranfällen. Oder zum Video-Abend:REZEPT LESEN

Gnodschi, wie der Kenner beim Italiener gerne lautstark von sich gibt...REZEPT LESEN

Sehr lecker vom Grill, aber leicht abgewandelt auch im Ofen oder in der Pfanne zubereitbar:REZEPT LESEN

Einer der Klassiker meiner Kindheit. Dann lange verschmäht und jetzt wiederentdeckt. Hier ohne Blumenkohl, und einfach mit Toast dazu, Resteverwertung eben:REZEPT LESEN

Obst und Nüsse peppen jeden Salat auf, und dieser hier macht auch richtig satt:REZEPT LESEN

Ganz am Anfang haben wir das immer mit frischem Blattspinat gekocht. Das war auc echt lecker, aber eben saisonal begrenzt und doch eher aufwändig. Mit TK-Blattspinat oder Rahmspinat schmeckt es allerdings wirklich fast genauso gut:REZEPT LESEN

Nicht nur im Frühling lecker:REZEPT LESEN

Spaghetti in Parmesan-Soße:REZEPT LESEN

Abwandlung der klassischen Tagliatelle in Spinat-Creme:REZEPT LESEN

Denkbar einfach, aber auch einfach lecker. Und mich erinnert es an Ferien bei Oma. Heute mit Naan-Brot und Kirschtomaten, also kein wirkliches Original-Foto, aber darunter immerhin das Original-Rezept:REZEPT LESEN

Eigentlich ist das ja eine Beilage. Ich ess es aber meistens einfach so, maximal mit ein paar Scheiben Baguette zum Tunken oder einem grünen oder gemischten Salat dazu:REZEPT LESEN

Ich mach so oft Bratkartoffeln, und immer wieder landen verschiedenste Reste mit in der Pfanne... Diesmal italienisch anmutende Bratkartoffeln:REZEPT LESEN

Und noch eine Abwandlung klassischer Bratkartoffeln mit diversen Küchenresten:REZEPT LESEN

Der Studententoast schlechthin:REZEPT LESEN

Heute gabs mal wieder eine Abwandlung des klassischen Kartoffelgratins:REZEPT LESEN

Etwas aufwendiger in der Zubereitung, aber der Aufwand ist es wert:REZEPT LESEN

Mal ein erfrischend anderer Geschmack im Salat:REZEPT LESEN

Auch nicht wirklich ein Rezept, aber weil ein Käse-und-Tomaten-Hasser mitliest, muss dieses tolle Vesper einfach gepostet werden - außerdem mag ich Matzen ab und zu echt gern, vergess aber immer wieder, was dazu besonders gut schmeckt:REZEPT LESEN

Ein Klassiker, hier auch mit klassischer Füllung:REZEPT LESEN

Schnell, lecker und die perfekte Grundlage für lange Nächte:REZEPT LESEN

Sättigende Beilage zum Salat oder südfranzösisch als herzhaft-süßes Dessert:REZEPT LESEN

Eines der besten schwäbischen Gerichte üerhaupt! Nur Maultaschen, Schupfnudeln mit Kraut und Speck und natürlich definitiv ein Träubleskuchen kommen da bei mir (...)