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Marzipan-Makronen Zutaten für ca. 35 Stück: 1 Eiweiss 2 Essl. Zitronensaft 1 Prise Salz 50 g Zucker 2 Teel. abgeriebene Zitronenschale 100 g Marzipanrohmasse 100 g Kokosraspel 50 g weisse Kuvertüre 50 g dunkle Kuvertüre Zubereitung: Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Eiweiss, Zitronensaft und Salz steif schlagen. (...)
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