Rezept hinzugefügt , Autor irmi. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Schinken-Rahm-Wirsing ist eine tolle Beilage zu Schweinefleisch oder zu Fisch. Man muss aber nicht unbedingt Fleisch oder Fisch dazu reichen, wenn zum Beispiel noch Ofenkartoffel und ein EL. hausgemachte Mayonnaise (wie auf dem Bild unten) dazugegeben werden, ist die Mahlzeit auch schon komplett. Für uns hat es (...)
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Ebly-Gratin mit Gemüse und Hähnchenbrust
Mal wieder auf der Suche nach einem gesunden, leckeren Auflauf? Ich habe ja vor einer Weile den Ebly Zartweizen für mich ntdeckt. – Schmeckt mir viel besser als Reis oder Nudeln. Eine gute und gesunde Mischung aus beidem! Also musste daraus kurzerhand ein Auflauf mit Gemüse und Geflügel kreiert werden! 7 Nov 2016, 22:32
Buchweizenbrot (vegan + glutenfrei)
Dieses Buchweizenbrot ist einfach magisch. Nicht nur die Anhänger glutenfreier Backware können sich freuen, sondern das Brot ist auch noch vegan. Und das Beste dabei: es ist super lecker! Der liebste Schwabe ist so begeistert davon, dass er mir jetzt beim Backen alles zutraut. Und das mir, die ich wirklich erst seit (...) 7 Nov 2016, 20:49
Süßer Couscous mit Kirschkompott und Amarettini
Über einen fabelhaften Supper Club und eine Frau namens Feliz … oder … was das alles mit dem Begriff Fusionsküche zu tun hat // „So Feliz, ich bin dann mal weg. Vielen Dank für den tollen Abend, er wird mir sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben. Ach ja, mein Mann hat übrigens auch türkische Wurzeln.“, (...) 7 Nov 2016, 20:41
Duft Teelicht selbstgemacht mit Mandarine und Gewürznelken
ach ist das schön, es gibt wieder Mandarinen, Clementinen und Co. Auf diese Zitrusfrüchte freue ich mich immer im Herbst, denn wenn es so langsam Winter wird und die Adventszeit vor der Tür steht, dann verströmen sie im Haus diesen wunderbaren Duft nach Heimeligkeit und Wohlbehagen.Das Ganze kann man noch verstärken, (...) 7 Nov 2016, 19:47
Pide
Für den Teig: 250gr Mehl ½ Würfel Hefe ¼ Tl Salz ¼ Tl Zucker 50ml lauwarmes Wasser 75ml lauwarme Milch/ Pflanzendrink 30ml (3El) Öl Mehl zum AusrollenHefe zusammen mit dem Zucker im Wasser auflösen. Mehl und Salz vermischen, das Hefe-Wassergemisch dazugeben, ebenso, Öl und (Pflanzen-) Milch. Nun alles zusammen zu einem (...) 7 Nov 2016, 14:08
Rinderrouladensauce
Nachdem ihr eure Rouladen gerollt habt, braucht ihr jetzt noch ne Sauce. Die Zutaten dafür sind ja schon in der... Hier geht's zum Rezept 7 Nov 2016, 9:55
Mozartknödel mit knusprigen Haselnusskrokantbrösel
In diesen feinen kleinen Knöderln versteckt sich ein ganz besonderes Stück Salzburg, eine Mozartkugel… Vorbereitung: Zubereitungsdauer: 40 Minuten 4 Personen Zutaten: 500 ml Milch 120 Gramm Butter 3 EL Kristallzucker 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 130 Gramm Weizengriess die Schale einer unbehandelten Zitrone 2 (...) 7 Nov 2016, 8:04
Bio Ginger Root Beer Getränk
Jetzt fragt Ihr euch bestimmt ... was ist Ginger Root Beer ?Ginger Root Beer hat mit echtem Bier rein garnichts zu tun, es ist einfach nur eine gesunde Ingwer - Limonade.Genau genommen ist es ein Gärgetränk.Dank dieser kleinen braunen Kristalle auch Japankristalle genannt, kann man dieses wunderbare Getränk (...) 6 Nov 2016, 14:07
Apfel-Cheese-Burger
Zutaten:1 trockenes Brötchen120 ml Milch1 mittelgroßer Apfel600g gemischtes Hackfleisch2 Eier1 Zwiebel1 TL Dijon Senf1 EL TK Petersilie3g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer10g Salz3-4 EL Semmelbrösel6 Buns1 Packung Bauchspeck1 mittelgroßer Apfel1 rote Zwiebel6 EL Sour Cream6 Scheiben Gouda1 Kiste KresseDas Brötchen (...) 6 Nov 2016, 12:53
Ein lieber Gruss aus Salzburg begleitet vom g’schmackigen Bierfleisch mit Semmelknödel
Seit mehr als 600 Jahren wird in Salzburg Bier gebraut, nicht umsonst nennt man die Stadt auch Österreichs Bierhauptstadt… In Salzburg ist das Wirtshaus noch weit mehr als ein Ort der Essensaufnahme, der Wirt ist der Treffpunkt vielerlei Anlässe. Ob zum Frühschoppen wo man allerlei Neues erfährt oder zur (...) 6 Nov 2016, 10:30
Kürbissuppe cremig & fruchtig mit Zimt & Chili ~ Croûtons
Zutaten für 4 Personen :ca. 800 g Hokkaidokürbis1 gr. Stück Lauch1 Karotte1 dicke Schalotte1-2 Knoblauchzehen1 Petersilienwurzel 1 EL Öl2 TL selbstgemachte Gemüsebrühe2 TL Kräutersalz1 l Wasser2 EL gehackte Petersilie 2 Tropfen Mandarine Bio-Aroma4 Tropfen Orangen Bio-Aroma100 ml Sahneschwarzer Pfeffer a.d. (...) 6 Nov 2016, 10:08
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