Wiener Rahm-Kaiserschmarren

Rezept hinzugefügt , Autor lovely.li. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.

Rezepte vom Tag 20 Jun 2015
23
0
0
Cooking & Baking
Folgen Sie diesem Blog

So wie ihn der Kaiser gerne mochte.. Zutaten: 200 ml Milch 240 Gramm Mehl eine Prise Salz 1/2 TL Vanillearoma oder ein Packerl Vanillezucker etwas Zitronenzeste 200 Gramm Sauerrahm 6 Eiklar 150 Gramm Zucker 6 Eigelb 2 ganze Eier 3 EL Zucker Zimt Über die Herkunft des Kaiserschmarrens ranken sich […]

Kommentare 0

Kommentar hinzufügen

lovely.li hat auch andere Rezepte


Verwandte kulinarischen Themen

Rezepte zu überprüfen heute!

Palatschinken Grundrezept

Palatschinken sind die ideale schnelle Mahlzeit :) Zutaten: 2 Eier 120 Gramm Mehl 250 ml Milch eine Prise Salz ein Schuss Mineralwasser Supereasy, supereinfach :) … Ihr vermengt die Eier, die Milch, das Mehl, Salz und Mineralwasser in einer Schüssel. Lasst dem Teig etwas Zeit zu ruhen, dann werden die […]
19 Okt 2016, 17:48

Orientalischer Ras el-Hanout Reis

Erinnert an eine Nacht unter sternenklarem Himmel im fernen Osten… Zutaten für 4 Personen: Für die Limetten-Minz-Sauce: 8 Stiele frische Minze 1 Limette (ungespritzt) 280 Gramm Sojajoghurt 1 EL Olivenöl etwas Salz Für den orientalischen Reis: 200 Gramm Wildreis (Basmati) 1 Zimtstange 1 grosse Zwiebel, fein (...)
19 Okt 2016, 17:48

Omas gedeckter Apfelkuchen

Dieser Apfelkuchen, darf auf keinem Geburtstagsfest fehlen :) Zutaten: 28 dag Mehl 14 dag Butter (zimmerwarm) 10 dag Zucker 4 EL Milch 1/2 Packerl Backpulver 50 dag Apfel Rosinen nach Geschmack Zimt & Zucker 2 Dotter (zum Bestreichen) eine Hand voll Mandelsplitter (zum Bestreuen) Immer wenn in unserer Familie jemand (...)
19 Okt 2016, 17:45

My sweet Chili

Jaja, my sweet Chili, … aber, wer hätte das gedacht – hier ist nicht von Essen die Rede, sondern von meinem kleinen treuen Begleiter Chili. Chili ist mittlerweile 8 Jahre alt und steht’s an meiner (unserer) Seite – er liebt sein Frauli und sein Herrli eben sehr und ist für […]
19 Okt 2016, 17:45

Wildes Rosengelee

Der Duft einer Rose ist mit nichts zu vergleichen… Zutaten für 5 Gläser Gelee: 100 Gramm „wilde“ Rosenblätter (rosa) 1 kg Gelierzucker 1:2 1 Liter Wasser 2 frische Zitronen Ich liebe den Duft der bunten wilden Rosen in Mamas Garten, schon als Kind hab ich mir oft Gedanken gemacht, wie […]
19 Okt 2016, 17:45

Hallo :) wie schön, dass Du bei lovely.li vorbeischaust!

Hallo und ein herzliches WILLKOMMEN hier bei mir und meinem kleinen feinen lovely.li! Ich bin Sophie, einfach nur Sophie… .. und ich „KOCHE“ diesen Blog. Mein Lovely.li ist in sich einzigartig, manches mal ein bisschen crazy aber vor allem ist es mein persönliches Kochbuch – ganz praktisch und (...)
19 Okt 2016, 17:45

Black & White Cake mit Spitze

Wenn liebe Freunde Geburtstag feiern, dann heisst es „Torte basteln“ … An dieser Stelle nochmal ein herzliches Happy Birthday liebe Coco! :) Eine Anleitung oder eben ein Rezept gab es nicht, ich arbeite bei solchen Torten immer komplett wies mir gerade in den Sinn kommt… Und in diesem Fall war (...)
19 Okt 2016, 17:45

Ruck – Zuck, Birnenkuchen

Dieser Kuchen ist schnell und schmackhaft, ideal als kleines Mitbringsel im Büro … Zutaten: Teig: 3 Eier 1 Becher Zucker 1 Becher Joghurt 2 Becher Mehl 1/2 Becher Öl 1/2 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Eine Birne, geschält, geschnitten Ich mag diesen Kuchen, er ist locker leicht, einfach zu machen (...)
19 Okt 2016, 17:45

Rustikales Zwiebel – Speckbrot

Brot backen, ganz einfach! Zutaten: 500 Gramm Mehl 1 TL Salz 1 Würfel frische Hefe (42 Gramm) 2 EL Olivenöl 2 Zwiebel 120 Gramm gewürfelter Speck Semmelbrösel Für die Zubereitung benötigt ihr eine Kastenform (ca 28 cm lang). Das Mehl gemeinsam mit dem Salz und der zerbröckelten Hefe in eine […]
19 Okt 2016, 17:45

I Scream, You Scream, We all Scream for ICE CREAM

Die kleine Sünde für zwischendurch :) Zutaten für ca. 750ml Vanilleeis: 250 ml Schlagobers 250 ml Milch 1 Vanilleschote 100 Gramm Zucker 2 ganze Bioeier 2 Bio Dotter Dieses Vanilleeis ist herrlich cremig und schmeckt zum reinlegen gut
19 Okt 2016, 17:45

Süsskartoffel Pommes aus dem Backofen

Süsskartoffel bringen Abwechslung in die Küche… rohe Süsskartoffel Olivenöl Knoblauch Salz & Pfeffer Parmesan Das sind gleich neben den Backofen Pommes meine Lieblinge. Sie gehen auch ganz einfach, schmecken superknusprig & sind eine Willkommene Abwechslung. Dazu die Erdäpfel Schälen und in Stifte oder (...)
19 Okt 2016, 17:45