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SELBSTGEMACHTERKARAMELLSOSSEZutaten:*200 g. Zucker*80 g. Butter*120 g. Sahne*0,5 TL MeersalzDen Zucker in einem Topf geben,bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, nicht rühren!Der Zucker soll flüssig und braun sein.Butter unterrühren.Warme Sahne langsam hinzufügen,kurz köcheln lassen.Meersalz dazu geben.
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Marmor Gugelhupf
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GRAUPENSUPPEZutaten:*1 Bund Suppengemüse*1 Zwiebel*3 EL Margarine*100 g. Perlgraupen*1,4 L Gemüsebrühe*4 Zweige Petersilie*Salz*PfefferGemüse waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden.Zwiebel fein würfeln.Margarine in einem Topf erhitzen,Zwiebel kurz anbraten, Gemüse und Graupen dazu geben.Nach 2 Minuten die (...) 19 Okt 2016, 14:53
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