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Dieser Grünkohlsalat mit geröstete Rote Bete und Süßkartoffel schreit geradezu: ich bin super gesund! Dabei gibt es nur 4 Hauptzutaten für dieses Rezept: Chioggia Rote Bete (eine alte, italienische Rote Bete Sorte), Süßkartoffel, Grünkohl und Grünkern. Das Geheimnis für Grünkohlsalat mit geröstete Rote Bete und (...)
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Mirabellen ~ Käsekuchen
Mürbteig :250 g Mehl150 g kalte Butter90 g Zucker1 Ei1 Prise SalzFüllung :500 g Topfen = Quark100 g Zucker2 EL selbstgemachter VanillezuckerOrangenzauber nach Geschmack2 EL Vanillepuddingpulver 4 Eier250 ml Sahne1 Prise SalzBelag :ca. 500 g küchenfertige MirabellenZubereitung : Mehl in eine Schüssel sieben, Salz und (...) 29 Sep 2016, 17:27
Hier steckt der Schwung nicht nur in der Flasche – Hula Hoop Eierlikör
Wir lieben Retro, denn was Retro ist, liegt im Trend. Auch die 50er bieten genau DAS, was wir als Retro kennen und kommt mit jeder Menge Schwung um die Ecke. Kein Wunder, dass der neue locker leichte Hula Hoop Eierlikör die Geschmacksknospen zum "swingen" bringt und die 50er wieder aufleben lässt. Hula Hoop im (...) 29 Sep 2016, 13:21
Gesunder Apfelschlupfkuchen
Kerstin Schraut hat zu meinem Blogevent diesen gesunden Apfelschlupfkuchen gebacken. Vielen lieben Dank für das leckere Rezept und viel Glück im Lostopf :-). Zutaten für eine Springform (26) Apfelschlupfkuchen: 6-8 kleine Äpfel 150 g Butter 150 g Zucker Mark einer Vanilleschote 1 Tl Zimt 1 Prise Salz 3 große Eier 120 g (...) 29 Sep 2016, 11:45
DIY Geschenkidee: Kinderriegel-Torte
Mal wieder auf der Suche nach einer Geschenkidee? Oder nach einer originellen Verpackung für ein vorhandenes Geschenk? Diese Kinderriegel-Torte sorgt bei Schokoladen-Fans garantiert für leuchtende Augen! Meine beste Freundin hatte vor kurzem Geburtstag – ein originelles Geschenk musste her. Wir haben ein (...) 29 Sep 2016, 1:33
Überbackener Chicorée / nachgekocht
Ein Freund von Chicorée bin ich nun nicht gerade. Als Salat mit Mandarinenscheiben und einer Joghurtmarinade esse ich ihn schon gelegentlich.Meine "bessere Hälfte" isst ihn aber recht gerne. Und was tut die liebende Hausfrau. Sie sucht und findet Rezepte und kocht sie für Ihn nach.Dieses Rezept ist mir bei der (...) 29 Sep 2016, 0:03
Huhn süß-sauer
Zutaten:300g Hühnerbrustfilet130g Mehl1 Ei250 ml Wasser1 Zehe Knoblauch4 TL Zucker1 TL Essig2 EL Tomatenketchup50g Champignons1 Paprika grün1 Paprika rot1/2 Dose gewürfelte Ananas1 Beutel Reis SalzFrisch gemahlener schwarzer PfefferSojasoßeGemüsebrüheDas Fleisch wird gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Die (...) 28 Sep 2016, 19:21
Flaschentasche - ein Unikat selbstgemacht
kennt ihr das auch? Da hat man einen sehr schönen, großen Wandkalender mit wunderbaren Fotos oder Zeichnungen. Das Jahr ist um, man hat einen neuen Kalender gekauft und der alte ist übrig. Zum Wegwerfen ist der Kalender einem zu schade, aber aufheben? Tja. . . und hier kommt meine Idee.Bastelt euch daraus doch schöne (...) 28 Sep 2016, 18:15
Gesunde Superfood Blaubeer Scones
Dieses Rezept enthält doch tatsächlich 8 gesunde Superfood Zutaten. Von daher kann diese süße Leckerei nur gesund sein. Also absolut Clean Healthy Food:-). Und ich bin verdammt stolz, dass sie auch noch so wunderbar nussig & lecker schmecken und dem Namen Scones alle Ehre machen. Denn ich muss gestehen, dass mein (...) 28 Sep 2016, 17:24
Kürbis-Getreide-Salat
200gr Kürbis (z.B. Hokkaido) 150gr Lauch (Porree) 100gr Getreide (z.B. Kamut, Gerste, Weizen, Emmer u.ä.) 3 El Apfelessig 2 El Kürbiskernöl 2 El neutrales Öl 1 EL Apfelsüße (oder Honig/ Agavendicksaft u.ä.) 50gr Walnüsse Salz & Pfeffer Thymian KürbiskerneDas Getreide nach Packungsanleitung bissfest garen. Den Kürbis (...) 28 Sep 2016, 14:33
Apfel-Rosen mit Blätterteig
Ein echter Hingucker auf jeder Kuchen-Tafel: diese Apfel-Rosen können sich sehen lassen. Gerade jetzt, zur Herbstzeit, lassen sich damit wunderbar die Äpfel aus eigener Ernte verwerten. Mit etwas Zimt bekommen sie ein tolles, herbstliches Aroma. Perfekt für kleine Naschkatzen. 28 Sep 2016, 7:15
Würstchenraketen mit Sonne, Mond und Sterne
Habt ihr auch Enkelkinder die ab und an bei euch zu Abend essen möchten, oder braucht ihr eine Idee zu einem Kindergeburtstag?Wie wäre es dann mit Würstchenraketen und Sternenhimmel.Auf die Idee bin ich bei Lecker.de gestoßen. Dort gibt es zu den Raketen auch noch einen Dip.Da ich aber weiß das meine Mädels ihn nicht (...) 28 Sep 2016, 0:15
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