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zwiebeln knoblauch tomaten fisch nudeln spaghetti getrocknete tomaten olivenöl sommerlich leicht bella italia
Zutaten für 4-5 Personen: 500 g Spaghetti 6 Stück getrocknete Tomaten (eingelegt) 400 g Garnelen (frisch oder TK) 2 Zehen Knoblauch 1/2 Zwiebel 1-2 Chilischoten (je nach Schärfegrad) Olivenöl, Salz & Pfeffer, Petersilie Parmesan Ca. 5 Liter Wasser in einem Topf für die Nudeln zum Kochen bringen. Sobald das Wasser (...)
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Wenn die Tage draußen wieder kürzer werden und die Temperaturen fallen, wärmt ein deftiges Gulasch richtig schön von innen auf. Verfeinert mit Dunkelbier, Altbier lässt sich auch gut verwenden. Zutaten (für 4 Personen) 1 kg Rindergulasch 1 Flasche Dunkelbier 400 ml Rinderbrühe 400 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Zehen (...) 29 Jul 2016, 7:17
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Putensteak Diabolo
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Coq au vin – Ein Huhn geht baden
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Asia Nudeln
Zutaten für 4 Personen 500g Hühnerbrustfilet 500g Champignons 500g Chinakohl 200g Asia Instant Nudeln 1 große Zwiebel 8 EL Sojasauce 8 EL Süße Chilisauce Salz, Pfeffer Den Chinakohl in feine Streifen schneiden und in einem Sieb waschen. Champignons putzen, waschen und vierteln. Die Schale der Zwiebel entfernen und die (...) 29 Jul 2016, 7:16
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Zutaten: 1 Ei 100g Zucker 300g Mehl 2 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 150g Butter Apfelkonfitüre, Zimt, Bratapfellikör Puderzucker zum Bestreuen Das Mehl zusammen mit dem Backpulver, dem Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen. Ein Ei dazu geben und die Butter in kleine Stückchen schneiden. Diese (...) 29 Jul 2016, 7:16
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Flammkuchen
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