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Pfeffernüsse Zutaten für ca. 20 Stück: 1 Ei 100 g Zucker 20 g gehackte Mandeln ¼ Teel. Zimt 1 Messerspitze weisser Pfeffer ½ Teel. abgeriebene Zitronenschale 130 g Mehl ¼ Teel. Backpulver 30 g Puderzucker 2 Teel. Zitronensaft Zubereitung: Ei mit Zucker schaumig schlagen. Gehackte Mandeln und Zimt darunter (...)
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