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200gr Volkornmehl 500ml Wasser ½ Tl Backpulver ½ Tl (Kräuter-) Salz Öl zum AusbackenMehl, Wasser, Salz und Backpulver zu einem glatten Teig verrühren. Kurz ziehen lassen.Zwischenzeitlich das Öl in einer Pfanne erhitzen und nach und nach die Pfannkuchen in gewünschter Dicke und Größe ausbacken. Dazu passt sehr gut (...)
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