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1 Mango 150gr Lauch 150gr Karotten 150gr Champignons 50gr Blattspinat 1 Paprikaschote 200gr Tofu Natur 1 Zwiebel 100gr Bambussprossen 100gr Mungobohnensprossen 200ml Kokosmilch Chili Sojasauce Koriander Limettensaft Sesamöl SalzDen Tofu kleinschneiden und in reichlich Sesamöl kross anbraten.Die Mango schälen und (...)
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Meine Liebe zu Karottenkuchen ist Anfang dieses Jahres vielleicht etwas über die Ufer gelaufen. Ein bisschen. Ok, deutlich. Dabei war es gar nicht so, dass ich dauernd gebacken und Kuchen gemampft hätte (wobei – auch das :P), vielmehr habe ich aber versucht Altbekanntes à la carrot cake neu zu interpretieren. Zum (...) 5 Jul 2016, 13:57
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Zum Fleisch oder Fisch auf dem Grill, gibt es oft Salat oder auch Fladenbrot. Oder aber auch Folienkartoffeln.Ich habe letztens diese Spieß gemacht. Man muss nur darauf achten, dass die Spieße breit sind, sonst kann man sie schlecht wenden. Oder aber man nimmt zwei Spieße und steckt sie nebeneinander in die (...) 5 Jul 2016, 0:09
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Mit einer Blaubeer Tarte mit Joghurt könnt Ihr Euch mal so richtig verwöhnen. Und das natürlich ohne schlechtes Gewissen! Denn die Beeren mit der phantastischen dunkelblauen Farbe und einer Schicht des wunderbar cremigen, griechischen Joghurt mit Honig ist als Gebäck nicht so süß wie herkömmlicher Kuchen. Das Ganze auf (...) 4 Jul 2016, 20:42
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