Rezept hinzugefügt , Autor Katharina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Es war mal wieder an der Zeit, zum Kaffee mal etwas Neues zu kreieren. Es ist Erdbeerzeit und so habe ich mir auch dieses Jahr eine Erdbeertorte ausgedacht. Sie sollte optisch ein wenig ausgefallen sein, nicht zu schwer und nicht zu süß schmecken und schön fruchtig-leicht, aber auch sahnig sein. Und was mir bei einer (...)
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Ich liebe ja diese Kombination von gekochter Sahne mit Vanille und Beeren- einfach ein Gedicht. Diesmal habe ich mich an eine vegetarische Version gewagt, welche mit dem pflanzlichen Geliermittel Agar Agar zubereitet wird. Ich muss gestehen, dass ich einige Versuche benötigt habe bis die Torte mit Agar Agar die (...) 11 Jun 2016, 8:51
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Zutaten :20 Holunderblüten 1 Liter Wasser 25 g Zitronensäure 4 BIO - Orangen 2 kg Birkenzucker Zubereitung :Die Holunderblütendolden etwas ausschütteln um kleine Insekten zu entfernen.Anschließend auf den Gartentisch legen, damit sich die restlichen kleinen Krabbeltierchen verflüchtigen können.Die Blüten so kurz wie (...) 10 Jun 2016, 15:45
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