Rezept hinzugefügt , Autor sonja. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Für das bretonische Essen (Link hier)wird ein Kuchen gewünscht.Far breton (Rezept) undKouing amann ("Kwin ammauh") stehen zur Auswahl. Ich bin für ein Kuchenduett.Kouing amann ist ein Butterkuchen mit Germteig und sehr, sehr viel Butter und sehr, sehr viel Zucker..Meine Freundin Grete spricht nach dem Verzehr von (...)
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Kleine Pizzabrötchen
Ihr braucht mal wieder eine nette Idee für das Fingerfood Buffet auf einer Party? Oder seid auf der Suche nach einer leckeren Alternative zum Picknick oder für die Lunchbox. Dann habe ich hier ein leckeres Rezept für euch, was ihr am Abend warm und am nächsten Tag noch einmal kalt in der Brotbox genießen könnt. (...) 10 Jan 2016, 11:27
Nutella-Flammkuchen
Ich wusste ja, dass JuniorSpatz den Brownie-Kuchen nicht mögen würde, von daher habe ich mich entschieden, ihm noch etwas anderes zu backen - und dieser Nutella-Flammkuchen ist blitzschnell zubereitet.Vor dem Backen sieht er ja schon lecker aus...Zutaten:100 g Mehl1 Prise Salz3 g Trockenhefe10 g Zucker65-70 g Wasser, (...) 10 Jan 2016, 10:12
Brownie-Kuchen mit sündigem Guss
Nicht so, dass ein Brownie schon "Sünde" genug wäre, nein.. getoppt mit einem Deckel aus Crème fraîche und überzogen mit einem Schokoladenguss.. mmmh!Zutaten für eine kleine Springform mit ca. 16 cm:50 g Butter190 g Zartbitterschokolade100 g Daim, Krokant-Pralinen oder andere übrig gebliebene Leckereien mit oder ohne (...) 9 Jan 2016, 14:09
Low Carb – Rezepte und Empfehlungen
Bei welchen Diäten/Ernährungsweisen isst man Low Carb? Low Carb begegnet einem immer wieder bei ganz unterschiedlichen Diäten oder Ernährungsweisen. Low Carb bedeutet einfach, dass man wenig Kohlehydrate zu sich nimmt. Idealerweise etwa das eigene Gewicht in Gramm, z.B. eine Person mit 60kg Köpergewicht sollte (...) 9 Jan 2016, 9:27
Zitronenernte
Meine Zitronenbäume sind wieder einmal von der roten Spinnmilbe heimgesucht worden. Mir blutet immer wieder das Herz, wenn ich sehe das die Blätter der Bäumchen abfallen. Zitruspflanzen sind echte "Minosen".Dieses Mal habe ich es hoffentlich rechtzeit erkannt. Als die ersten Blätter sich verformten und auch abfielen (...) 9 Jan 2016, 0:09
Mexikanische vegetarische Wraps
Zutaten:Für die Füllung:6 geröstete Paprikaschoten2 Zwiebeln1 Glas Maiskolben1 Dose Champignons1 Dose Kidneybohnen5 Spritzer Sojasoße1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer1/2 TL Salz Für die Guacamole:1 Avocado2 Knoblauchzehen1 Becher Joghurt1 Becher Schmand1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer1/2 TL Salz Für den Belag:1 (...) 8 Jan 2016, 20:42
Patisson ~ Cremesuppe
Zutaten für 4 Personen : 500 gweissen Patisson 150 gLauch* nur das Weisse1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 150 mlApfelsaft 100 mlPinot Blanc Alsace 500 mlselbstgemachte Gemüsebrühe Salz 100 ml Sahne schwarzer Pfeffer a. d. Mühlegehackte Petersilie1 fein, geschnitte Frühlingszwiebel Zubereitung :Den weissen Patisson (...) 8 Jan 2016, 13:06
Nougatspitzen
150gr (vegane) Nougatmasse 50gr (vegane) Schokolade zartbitter Nougatspitzenformen150gr Nougatmasse vorsichtig über dem Wasserbad schmelzen.Die Spitzenformen aufrecht auf ein Gitter stellen, sodass sie nicht umkippen können.Danach das geschmolzene Nougat in einen Spritzbeutel füllen und die Spitzen damit befüllen. (...) 8 Jan 2016, 12:30
Taco Party mit dreierlei Füllungen
Wenn die Pizza zu salzig ist, braucht es noch eine Runde Prosecco … oder … „Happy Birthday“ Foodistas // [Gastbeitrag bei Foodistas] „Bevor ich mit dem Schreiben richtig loslege, brauche ich mal kurz Eure Hilfe. Ihr da drüben auf der linken Seite, könntet Ihr bitte die Luftschlangen und das (...) 8 Jan 2016, 7:18
Orangen Curd
ein Curd ist eine Creme, die hauptsächlich aus Fruchtsaft und Fruchtzesten, Eiern, Zucker und Butter hergestellt wird. Die Masse hat eine puddingartig-cremige Beschaffenheit, die ein besonders intensives Aroma durch die Verwendung von Frucht und Zesten erhält. Am meisten bekannt ist das Lemon Curd, das in (...) 8 Jan 2016, 6:18
Auberginen und Halloumi gegrillt mit Bulgur
Dieses Rezept für Auberginen und Halloumi gegrillt mit Tomate und Bulgur könnte auch Fleisch-Fans begeistern. Jeder der schon mal Halloumi mit Auberginen und Tomaten gegrillt hat weiß wovon ich spreche. Das ist eine phantastische Kombination und deswegen auch mein Favorit für die Grill-Saison. Im Winter grillen Wie (...) 8 Jan 2016, 4:06
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