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Jambon au Cafe Zutaten für 4 Portionen: 2 kg Schweineschinken 4 Essl. Honig ½ Tasse starker Nescafe etwas Zimt etwas Nelkenpulver ½ Teel. Maggi Würzmischung 1 1 Dose Chilibohnen 2 Knoblauchzehen 375 ml Bratenflüssigkeit eventuell etwas warmes Wasser 2 Essl. Nescafe 2 Packungen fertige Bratensauce 2 Essl. saure (...)
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Karibische Reispfanne mit Garnelen Zutaten für 4 Portionen: 400 g Riesengarnelen (tiefgekühlt) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 grüne Chilischote 350 g Tomaten 250 g Cabanossi 2 Essl. Öl 300 g Reis 600 ml Wasser 2 Teel. Worcestersauce Salz roter Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Garnelen auftauen. Zwiebel und Knoblauch (...) 7 Dez 2015, 12:57
Karibische Reispfanne
Karibische Reispfanne Zutaten für 4 Portionen: 200 g roher Schinken 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Essl. Butter oder Margarine 200 g Langkornreis 500 ml klare Brühe (Instant) 1 Glas (190 ml) oder 500 g Miesmuscheln 1 Dose geschälte Tomaten (425 ml) 300 g Scampi Salz schwarzer Pfeffer (...) 7 Dez 2015, 12:57
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Kartoffel-Auflauf „Mexico“ Zutaten für 2 Portionen: 500 g Kartoffeln Maggi Würzmischung 1 400 g Hackfleisch 1 Dose Kidneybohnen (212 ml) 1 Beutel Maggi Fix für Chili con Carne 250 ml Sahne Zubereitung: Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und die Hälfte in eine Auflaufform geben. (...) 7 Dez 2015, 12:57
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