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Cannolons mit Ricottafüllung Zutaten für 4 Portionen: 150 g Mehl ½ Teel. Zimt 120 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eiweiss 4 Essl. Butter 3 Essl. Weisswein Frittierfett 500 g Ricotta 2 Essl. Zitronat 2 Essl. Orangeat 50 g geraspelte Schokolade Puderzucker 3 Schillerlocken-Metallhülsen (erhältlich im Fachgeschäft) (...)
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