Rezept hinzugefügt , Autor Cornelia. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Mousse au Café Zutaten für 4 Portionen: 3 Eier 75 g Zucker 4 Essl. heissen starken Kaffee 50 g Vollmilchschokolade 150 g Sahne Schoko-Mokkabohnen Sahne Zubereitung: Eier trennen. Eigelb mit dem Zucker verrühren und 5 Minuten lang weiss schaumig schlagen. Die Schokolade brechen und mit dem (...)
Kommentare 0
Cornelia hat auch andere Rezepte
Fleisch-Gemüse-Spiesse
Filet-Topf mit Pfifferlingen
Filet-Pfanne
Filet mit Kräuter-Senf-Sauce auf Bandnudeln
Filet Melba
Filet in Senf-Hollandaise
Falsches Filet
Eier-Käse-Fondue
Eier in Specksauce
Verwandte kulinarischen Themen
mousse au café
zitronen mousse
world food café
miesmuschel café de paris
baileys-mousse
éclairs au café
frühstück im kilkenny café
mousse au daim
weiße-bohnen-mousse
Rezepte zu überprüfen heute!
Obstsalat mit Knuspermüsli
Obstsalat mit Knuspermüsli Zutaten für 4 Portionen: 250 g grüne Trauben 250 g blaue Trauben 2 feste Birnen 2 Essl. Zitronensaft 4 Backpflaumen ohne Stein 8 getrocknete Aprikosen ohne Stein 200 g Joghurt (1,5 % Fett) 1 Essl. flüssiger Honig 1 Messerspitze Zimt 2 Essl. Knuspermüsli Zubereitung: Das Obst abbrausen, (...) 7 Dez 2015, 11:57
Obstsalat mit Trauben und Joghurtsauce
Obstsalat mit Trauben und Joghurtsauce Zutaten für 4 Portionen: 250 g blaue Trauben 250 g grüne Trauben 2 Karambolen (Sternfrüchte) 1 Stück Wassermelone (300 g) 2 feste Birnen 2 Essl. Zitronensaft 300 g Joghurt 1 Päckchen Vanillezucker 1 Messerspitze Zimtpulver Zubereitung: Trauben abbrausen, halbieren und entkernen. (...) 7 Dez 2015, 11:57
Obstsalat
Obstsalat Zutaten für 2 Portionen: 1 Orange 1 kleine Banane 4 Essl. Haferfleks mit Kleie Zubereitung: Orange und Banane schälen. In kleine Stücke schneiden und mit Kölln Haferkleks mit Kleie mischen. Pro Portion 135 kcal/570 kJ.Einsortiert unter:Kochstudio, Obstsalat Tagged: Banane, Haferfleks mit Kleie, Orange 7 Dez 2015, 11:57
Orangencreme mit Früchten
Orangencreme mit Früchten Zutaten für 4 Portionen: 1 Orange 100 g blaue Weintrauben 75 g Sauerkirschen (Glas) 4 cl Orangenlikör 6 Blatt weisse Gelatine 500 ml Orangensaft Saft 1 Zitrone 4-5 Essl. Zucker 250 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: Orange schälen, sorgfältig die weisse Haut entfernen, in Stücke (...) 7 Dez 2015, 11:57
Orangengelee mit Litschis
Orangengelee mit Litschis Zutaten für 4 Portionen: 8 Litschi-Früchte 7 Orangen 6 Blatt weisse Gelatine 100 ml Wasser 2 Essl. Zucker 8 Essl. Aperol (italienischer Aperitif-Likör) Orangenspalten Orangenschale Zubereitung: Litschi-Früchte aus der Schale lösen. Steine vorsichtig aus dem (...) 7 Dez 2015, 11:57
Orangen-Joghurt-Creme
Orangen-Joghurt-Creme Zutaten für 4 Portionen: 1 Ei 40 g Zucker 4 unbehandelte Orangen 400 g Joghurt (1,5 % Fett) 6 Blatt weisse Gelatine 100 ml Sahne Zitronenmelisse Zubereitung: Ei trennen. Eigelb mit Zucker cremig rühren. 2 Orangen auspressen, Saft mit dem Joghurt unterziehen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, (...) 7 Dez 2015, 11:57
Orangensoufflé mit Likör
Orangensoufflé mit Likör Zutaten für 4 Portionen: 40 g kandierte Orangen 2 cl Orangenlikör Schale einer halben unbehandelten Orange 50 g Zucker 125 ml Milch 20 g Butter 20 g Mehl 3 Eiweiss 2 Eigelb 1 Essl. Vanillezucker Puderzucker Zubereitung: Kandierte Orange fein würfeln, im Likör 15 (...) 7 Dez 2015, 11:57
Orangen-Weincreme
Orangen-Weincreme Zutaten für 6 Portionen: 6 Blatt weisse Gelatine 4 Eigelb 90 g Zucker 250 ml trockener Weisswein 1 Zitrone 1 unbehandelte Orange 2 Eiweiss 250 g Sahne kandierte Früchte zum Garnieren Zubereitung: Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb und Zucker in einem hohen Topf mit dem Handrührgerät schaumig (...) 7 Dez 2015, 11:57
Panna Cotta Rhabarber im Osterkörbchen
Panna Cotta Rhabarber im Osterkörbchen Zutaten für 8 Portionen: 80 g Marzipanrohmasse 50 g Puderzucker 30 g Mehl 2 Eiweiss 2 Essl. Sahne Backpapier 2 Essl. Zucker 1 Orange 500 g Erdbeeren 1 Packung Schöller Mövenpick Panna Cotta Rhabarber (1000 ml) 8 Minzeblättchen Zubereitung: Für die Hippenmasse die Marzipanrohmasse (...) 7 Dez 2015, 11:57
Pfannkuchen mit Apfel-Birnen-Kompott
Pfannkuchen mit Apfel-Birnen-Kompott Zutaten für 4 Portionen: 100 g Mehl 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 250 ml Milch 3 Eier 80 g Rosinen 4 Äpfel 4 Birnen 4 Zitronen 4 Teel. Honig 40 g Butter Zubereitung: Das Mehl mit Salz und Zucker in eine Schüssel geben. Erst die Milch, dann die … Weiterlesen → 7 Dez 2015, 11:57
Pfannkuchen mit Beeren-Nuss-Füllung
Pfannkuchen mit Beeren-Nuss-Füllung Zutaten für 4 Portionen: 5 Eier 375 g Mehl 750 ml Milch 1 Prise Salz 4 Essl. Öl 300 g Cambozola 3 Essl. Crème fraîche 4 Essl. gehackte Walnüsse Pfeffer 280 g rote Grütze (Glas) 4 Essl. Butter Zubereitung: Eier, Mehl, Milch, Salz verrühren. Etwa 20 Minuten quellen lassen. … (...) 7 Dez 2015, 11:56
Kommentar hinzufügen