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Quitten-Halbgefrorenes Zutaten für 4 Portionen: 500 g Quittenmus 3 Eiweiss 120 g Zucker abgeriebene Zitronen- oder Orangenschale Früchte zum Garnieren Zubereitung: Das Eiweiss steifschlagen und mit dem Zucker unter das Quittenmus ziehen. Mit abgeriebener Zitronen- oder Orangenschale (...)
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