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Apfelkuchen mit Quark-Mürbeteig Zutaten für ca. 12 Stücke: Für den Teig: 125 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 125 g Magerquark 125 g kalte Butter Für den Belag: 750 g saure Äpfel (z.B. Boskop) 125 ml Sahne 30 g Mehl 1 Essl. Weinbrand 150 g Zucker 150 g Apfelsinenmarmelade Zubereitung: … (...)
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