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Asiatische Küche muss nicht immer kompliziert sein. Diese Soulfood Bowl ist ganz einfach und eine Wohltat für die Seele! Nach einem stressigen Arbeitstag geht dieses Gericht schnell und unkompliziert. Das Beste daran: Mit der Schale kann man es sich auf der Couch gleich schön bequem machen und den Tag einfach Tag sein lassen! Der Beitrag Soulfood Bowl erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Ich gestehe: Radieschen schaffen es bei mir meistens nicht als dünne Scheibchen in einen Salat. Dazu gehört für mich höchste, aber wirklich allerhöchste, Selbstbeherrschung. Ich verputze die kleinen roten Teufelchen gern im ganzen. Diesen Radieschen-Salat hat deshalb mein Schatzi für uns gemacht. Um auf Nummer sicher zugehen, damit aus den... Der Beitrag Radieschensalat: Pikanter Salat zur Brotzeit und zum Grillen erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Der Trampo Mallorquino ist ein Sommersalat wie er sein soll: frisch, fruchtig, leicht und schnell vorzubereiten. Gerade als erfrischende Beilage zum Grillen oder als Begleiter zum Picknick eignet sich der Sommersalat wunderbar. Der Beitrag Trampo Mallorquino – der perfekte Sommersalat zum Grill-Abend erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Dieser Mohnkuchen findet sogar Fans bei Essern, die normalerweise keinen Mohn mögen???????????? außerdem ist er echt schnell gemacht und die Zutaten kann man locker im Vorratsschrank aufbewahren, nur die Eier sollten frisch sein???????????? Gerade als süßer Snack zum Kaffeekränzchen schmeckt der Mohnkuchen genial. Außerdem wird der Mohnkuchen schön locker und... Der Beitrag Mohnkuchen: gerührt und ohne Mehl erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Den neuen Trend One Pot Pasta und One Pot Meals habe ich ausprobiert, weil mir die Idee gefällt, dass ich ein leckeres Essen zum Abendessen auf den Tisch bringe – ohne große Umstände und lange Zutatenlisten. Also habe ich mir das GU One Pot Meals* geschnappt und einige Rezepte daraus... Der Beitrag Vegane One Pot Hirse mit Spinat und Pilze erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Nach dem #pestostorm bin ich fast abhängig von Pesto geworden. Nach dem ersten Versuch, dem Radieserl-Pesto, bin ich richtig in Fahrt gekommen und habe mich gleich noch an ein Rucola-Pesto gemacht. Und die Experimentierfreude hat sich gelohnt. Schön grün, schön gesund und schön schnell und schön lecker – das ist... Der Beitrag Schnell gezaubert und sehr lecker: Rucola-Pesto erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Mediterran, leicht, frisch und eindrucksvoll - Paprikasalat mal anders! Wir machen diesen Salat gern zu Fisch und Fleischgerichten, und auch gern in größeren Mengen. Denn mit Olivenöl bedeckt werden die gegrillten Paprika schnell zu Antipasti, dienen als Grundlage für Pasta-Saucen oder peppen grünen Salat auf. Der Beitrag Gegrillter Paprikasalat: besser und günstiger als beim Italiener! erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Ich mag Karottensuppe einfach nicht. Normalerweise. Aber diese Karotten-Paprika-Suppe hat mich restlos begeistert und macht mich zum Fan von Karottensuppe! Nebenbei ist die Suppe einfach gesund, gibt Power und ist vegan. Und da sie so einfach geht, kann man gleich die doppelte Menge machen und sich etwas auf Vorrat einfrieren... Der Beitrag Karotten-Paprika-Suppe – auch für Karottensuppen-Verweigerer erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Klar! Winter ist Kohl-Zeit! Nach einigen Kohl-Rezepten habe ich mich nun auch mal an Blaukraut gemacht. Gut – es ist improvisiert, aber es ist sehr lecker geworden und es ist mal eine Abwechslung zum gängigen Blaukraut mit Nelken oder Äpfeln. Die Nüsse bzw. Kürbiskerne geben den gewissen Crunch und die... Der Beitrag Balsamico-Blaukraut: improvisiert, winterlich, lecker erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Wir bekommen nicht genug davon! Cacik, eine klassische, türkische Joghurtsauce ist ein toller Begleiter zu pikanten Gerichten und macht den kleinen, aber feinen Unterschied aus. Der Beitrag Joghurtsauce: Cacik ist ein Muss! erschien zuerst auf Dinner4Friends.