tarte süß

Ein schöner Kontrast zwischen der Säure des Rhabarbers und der cremigen Mascarponefüllung. Ein Rezept, das es in mein ständiges Repertoire schaffen wird. Sabine ORIGINALREZEPT von Jenny Linford: Rhabarber-Mascarpone-Tarte Für 8-10 Portionen Es gibt wenige Dinge, die es mit frisch geerntetem … "Rezept von Jenny Linford: Rhabarber-Mascarpone-Tarte"

Der in London lebende Koch Giorgio Locatelli hat für sein Kochbuch Made in Italy eines meines liebsten Zitronen-Tarte-Rezepte verfasst. Es ist durch die Mascarpone wunderbar cremig und elegant. ORIGINALREZEPT: Zitronen-Mascarpone-Kuchen Torta di limone e mascarpone Für 6-8 Personen Da die … "Rezept von Giorgio Locatelli: Zitronen-Mascarpone-Kuchen"

Eine Tarte rustique, die mit perfekter Aromenharmonie verführt: eine herbe Orangennote trifft auf süße Mandelcreme. Wer kann da widerstehen? Wir nicht. Julia | Mehr Rezepte für Orangenkuchen und -gebäck ORIGINALREZEPT von Émilie Franzo: Orange mit Mandelcreme Für 6–8 Personen Zubereitung … "Rezept von Émilie Franzo: Orange mit Mandelcreme"

Diese kleinen Sünden mit Mandelcremefüllung kamen sehr gut an in meinem Freundeskreis. Mehr davon! Barbara ORIGINALREZEPT von Aurélie Bastian: Blaubeertartelettes - «Tartelettes aux myrtilles» Für 4 Tartelettes Tipp: Sie können die Tartelettes auch nur mit der Mandelcreme backen und darauf … "Rezept von Aurélie Bastian: Blaubeertartelettes"

Ich habe es eigentlich nicht mit den Superlativen. Ich heiße nicht mit Nachnamen Oliver. Aber dieser Orangenkuchen ist ganz sicher der beste der Welt. Das Aroma hat eine piekfeine bittere Note wie Orangenmarmelade. Der Clou ist, dass zwei Orangen 1 … "Rezept von Yvette van Boven: Orangen-Polenta-Tarte"

Das Rezept für Gewürzquitten-Tarte-Tatin stammt aus dem Kochbuch One Pot Soulfood – 80 Seelenwärmer-Rezepte für Topf, Blech oder Pfanne. Mit dessen Autorin Sabine Schlimm haben wir ein Interview geführt. Dieses ist eines ihrer Lieblingsrezepte daraus. ORIGINALREZEPT von Susanne Bodensteiner & … "Rezept von Susanne Bodensteiner & Sabine Schlimm: Gewürzquitten-Tarte-Tatin"

Dieses Rezept für französische Apfeltarte ist ein wonniger Vertreter des Klassiker-Genres. Die Tarte gelingt besonders saftig durch frisch gekochtes Apfelmus UND Fruchtauflage. Der Kontrast zu dem nur leicht süßen und wie immer buttrigen Mürbeteig ist Masterrezept-tauglich. Isabel | Weitere Rezepte … "Rezept von Anne-Katrin Weber: Tarte aux pommes"

Achtung, hier wartet ein Knaller. Auf den Tarteteig kommen Haselnüsse, Zwetschen, viel Zucker und – haltet Euch fest – ein halbes Päckchen Butter. Man könnte meinen, dass sich der Fehlerteufel eingeschlichen hat. Ich zögerte mehrere Momente. Es ist Vertrauen angesagt, … "Rezept von Valérie Lhomme: Zwetschentarte"

Eine wirklich köstliche Tarte für warme Tage. Die dank des Joghurts leicht säuerliche Creme ist ein runder Genuss zum Mürbeteig mit tropischen Früchten. Außerdem bildhübsch anzuschauen. Katharina ORIGINALREZEPT von Donna Hay: Joghurt-Panna-Cotta-Tarte Ergibt 8–10 Portionen Zutaten 4 EL warmes Wasser … "Rezept von Donna Hay: Joghurt-Panna-Cotta-Tarte"

Eine feine Tarte. Der Calvados agiert als natürlicher Geschmacksverstärker für die Äpfel, die Eiercreme mit Crème Fraîche bringt Leichtigkeit und Frische, die vom knusprig-nussigen Teig kontrahiert wird. Annick ORIGINALREZEPT von Mimi Thorisson: Calvados and Crème Fraîche Apple Tart Serves 8 … "Rezept von Mimi Thorisson: Calvados and Crème Fraîche Apple Tart"

Als riesiger Karamellfan konnte ich dieses Rezept nicht auslassen. Es gehört zum Kapitel „Rezepte zum Angeben“. Das war allerdings ein wenig schwierig, weil die Tarte, die eigentlich einem Fondantkuchen (viel Butter, viel Schokolade) gleicht, durch das nach dem Backvorgang zerfranste … "Rezept von Alice Hart: Schokoladentarte mit Salzkaramell"

Köstlicher, zunächst im Rezept reizlos erscheinender Mandelkuchen, der ein sehr feines und blumiges Aroma entfaltet, das nach ein paar Tagen überraschend dazugewinnt. Gemahlene Mandeln aus dem deutschen Supermarkt bringen sehr gute Ergebnisse. Mandelmehl aus der Drogerie ließ in hart und … "Rezept von Nima Hemmat-Azad: Mandel-Tarte"

Diese kleinen Tartelettes kommen direkt aus der Pâtisserie in die heimische Küche. Allerdings waren die Mengenangaben für Karamell und Birnen deutlich zu hoch gegriffen, ich konnte nur einen kleinen Teil hiervon verarbeiten. Den Champomy habe ich durch Apfelsaft ersetzt. Annick … "Rezept von Conticini & Teyssier: Birnentarte mit Karamell"

Mein Favorit war die Birnentarte mit Mandeln und Mascarpone. Die ist einfach zuzubereiten und im Nu fertig. Es wird empfohlen, reife Birnen zu verwenden, die wunderbar die Aromen des Kuchens noch unterstreichen und mit der Mascarpone und den Mandeln harmonieren. … "Rezept aus Zimtduft und warmer Apfelkuchen: Birnen-Tarte mit Mascarpone"

Der Himbeerkuchen wird wie die Mandeltorte in einer quadratischen 22-cm-Backform gemacht, was sich durch eine Standard 26-cm-Springform leicht ersetzen ließ. Durch die Himbeerkonfitüre, Konditorcreme, Pistazien und Himbeeren erhält der Kuchen ein feines, raffiniertes Aroma. Klares Muss für alle Genießer. Heike … "Rezept von Nima Hemmat-Azad: Himbeer-Pistazien-Tarte"

Dieses Rezept ist in der Tat für Könner, aber es lohnt sich! Heraus kommt ein zuckersüßer Kuchentraum, der es in sich hat. Leider ist bei mir von der Fruchtfüllung etwas Flüssigkeit ausgelaufen. Ich vermute, dass der Eischnee noch zu warm … "Rezept von Annik Wecker: Himbeer-Baiser-Tarte"

Heidelbeeren, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche versinken in einem Bett aus Butter und Mandeln und vereinen sich mit dem zarten Mürbteig – schmilzt auf der Zunge und sieht wunderschön aus. Simone ORIGINALREZEPT: Knusprige Mandelcreme-Tartes mit Früchten Arbeitszeit: 25–30 Minuten Schwierigkeitsgrad: mittel Menge: … "Rezept von Bernadette Wörndl: Knusprige Mandelcreme-Tartes mit Früchten"

Ein herbstlicher Kuchen, dessen Fülle so richtig cremig ist. Die Menge reichte bei uns für eine 26er-Tarteform. Herrlich! Julia ORIGINALREZEPT von Melissa Forti: Tarte mit Schokolade und Esskastanien – Crostata di marron glacé Ergibt 8–10 Stücke Inbegriff der Weihnachtszeit. In … "Rezept von Melissa Forti: Tarte mit Schokolade & Esskastanien"

ORIGINALREZEPT von Cornelia Poletto: Zitronentarte mit Pina-Colada-Schaum und Ananassalat 4 Personen 1 Std. 15 Min. + Backen Zutaten Mürbeteig 250 g Mehl 90 g Puderzucker 125 g kalte Butter 1 Ei Mark von 1 Vanilleschote, ausgekratzt Zutaten Zitronenroyale 4 Eier … "Rezept von Michael Kempf: Zitronentarte mit Pina-Colada-Schaum und Ananassalat"

Dieser Kuchen schickt mich auf eine Zeitreise, Jahre zurück in den Garten einer Freundin im paradiesischen Südfrankreich, auf dem Tisch ein von der Oma gebackener Obstkuchen. Exakt hatte ich ihn bislang nicht replizieren können, aber das hier, das ist er! … "Rezept von Tanja Dusy: Elsässer Mirabellenkuchen"

Ich habe nicht viel erwartet. Mein Grund, dieses Rezept nachzubacken, war ein TK-Beerentütchen als Überbleibsel des letzten Sommers. Dass mich dann DIE Johannisbeertarte erwartet als Inbegriff der Einfachheit, die cremig-süß mit der so spezifischen feinen Säure der roten Perlen den … "Rezept von Annik Wecker: Schnelle Johannisbeertarte"

Diese vegane Apfel-Mandeltarte war ein voller Erfolg. Sie besticht mit einem erstaunlich buttrigen Geschmack. Auf den Mürbeteig kommt zudem eine leckere Creme aus Sojajoghurt, Zitrone und Vanille. Ausprobieren! Sabine| Weitere Rezepte für Apfeltarte & Apfelkuchen ORIGINALREZEPT von Stina Spiegelberg: Apfel-Mandeltarte … "Rezept von Stina Spiegelberg: Apfel-Mandeltarte (vegan)"

Vorweg: für mich ist ein gute Zitronentart das höchste der Gefühle, sowohl was Kuchen als auch Süßes im Allgemeinen angeht. Schon geraume Zeit treibt mich die Suche nach dem ultimativen Rezept dazu, jede erdenkliche Version nachzubacken. Noch habe ich es … "Rezept von Tanja Dusy: Zitronentarte"

Die bildhübsche Tarte verspricht beim bloßen Anblick krümelig buttrigen Teig, eine frische Creme und herrlich viele Erdbeeren. Tatsächlich erfreut sie zudem mit raffinierten, aber einfachen Details: Der Teig erhält eine wohltuend frische Note mit Zitronenzesten und -saft. Die Erdbeeren sind … "Aus Valentinas Küche: Erdbeertarte mit Crème, Vanille & Zitrone"

Ach, dieser Kuchen ist allein optisch eine solche Wucht, dass ich ihn einfach ausprobieren musste. Das Ergebnis hält, was der Anblick verspricht! Christiane ORIGINALREZEPT von Caroline Bretherton: Heidelbeer-Frischkäse-Tarte Für 8 Pers. Zubereitung 25 Min. + Kühlen Garzeit 45–50 Min. Dieses … "Rezept von Caroline Bretherton: Heidelbeer-Frischkäse-Tarte"

Der Pflaumenkuchen von Autorin Ilse König aus dem Backbuch Flache Kuchen gehört zu den unauffälligen Schätzen eines Rezeprepertoires, wenn das Wetter zu schön ist, als dass man lange in der Küche werkeln möchte. Er ist einfach in der Zubereitung, geht … "Rezept von Ilse König: Pflaumenkuchen"

Hach. Kein Krümelchen blieb übrig. Wer nach dem Beweis sucht, dass "einfach" und "köstlich" sich lieben, der probiert dieses Rezept aus. Es taugt auch zum Ad-hoc-Backen, wenn man eine Aprikosendose immer auf Vorrat hat und Blätterteig im Tiefkühler. Statt der … "Rezept von Myriam Zumbühl: Galette des Rois"

Die Apfelgalette ist laut der Eminenz Larousse Gastronomique das älteste Backwerk. Sie stammt aus der Jungsteinzeit, als man noch auf heißem Stein garte. Die Galette trotzte allen Moden, weil die feinen Schichten von Kuchenteig und Obst für jeden Gaumen und … "Rezept von Ilse König: Apfelgalette"

ORIGINALREZEPT von Manuel Weyer: Pflaumentarte Für 4 Portionen Das Backpapier sorgt dafür, dass - selbst wenn die Pflaumen einmal zu stark karamellisiert sind - sie nicht an der Form oder Aluschale kleben bleiben. Durch die Feuchtigkeit der Pflaumen verbrennt das … "Rezept von Manuel Weyer: Pflaumentarte"

Auf den letzten Metern des Augusts ist mir das Rezept für die beste Aprikosentarte in die Hände gefallen in dem Buch Pastry von Richard Bertinet. Dass die Umarmung von Vanillecrème und Aprikose eine vom Himmel höchstselbt bestimmte Liebesgeschichte ist, wissen … "Aus Valentinas Küche: Die beste Aprikosentarte"