Ihr Lieben, ich habe ein Trauma. Seit ich ganz klein war. Ein Kürbistrauma. Ein ganz schlimmes. Oma & Opa hatten einen Garten & immer jede Menge Kürbisse, welche dann süß-sauer eingemacht wurden, als Kürbiskompott mit … Weiterlesen Der Beitrag Wie ich mein Kürbis-Trauma überwand: Kürbiscremesuppe mit geröstetem Hack erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.
Die Kürbissuppe ist für mich der Klassiker unter den Kürbisrezepten. Denke ich an Kürbis, dann automatisch auch an Kürbissuppe. Geht Euch das nicht auch so? Obwohl es natürlich auch unzählig viele andere leckere Kürbisrezepte gibt, keine Frage. Das tolle an einer Kürbissuppe ist aber: man braucht eigentlich kein Rezept dafür. Den Kürbis klein schneiden und... Lesen... Der Beitrag Vegane Kürbissuppe mit Salbei-Croutons erschien zuerst auf Madame Cuisine.
Dieser Ausflug mit kurzer Wanderung rund um den Nonnenmattweiher ist zwar schon ein Jahr her, aber die Fotos möchte ich euch trotzdem noch zeigen. Vielleicht bekommt ihr spontan Lust, heute am Feiertag oder am Wochenende einen Ausflug dorthin zu machen. Es war an einem späten Samstagvormittag, als wir uns entschlossen, loszufahren und deshalb hatten wir… Weiterlesen Ein Ausflug zum Nonnenmattweiher und Einkehr bei der Fischerhütte
In einer vierköpfigen Familie ist es oft gar nicht so leicht, jedem Geschmack gerecht zu werden. Tatsächlich fallen mir nur eine handvoll Rezepte ein, die wir alle richtig gerne essen. Und zwar ausnahmslos und so, wie sie auf den Tisch kommen. Witzigerweise sind allein zwei Rezepte davon mit Kürbis: Kürbisrisotto und Kürbissuppe. Nochmal witzigerweise wird... Lesen... Der Beitrag Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Kräuterseitlingen erschien zuerst auf Madame Cuisine.
