Nun werden die Temperaturen draußen endlich etwas kälter und man bekommt Appetit auf herzhafte Speisen. Und oft soll es auch schnell gehen in der Küche. Und mit (...)
An Glühwein kommt man in der Vorweihnachtszeit nirgendwo vorbei. Eigentlich wird er nur getrunken, aber heute habe ich einen Glühwein für euch, den man essen ka (...)
Immer wieder hat man erneut das Problem, was nehme ich als Kleinigkeit mit, wenn ich zum Kaffeeklatsch oder zum Tee eingeladen bin? Vielleicht kommt hier meine (...)
Mittlerweile kennt bestimmt (fast) jeder diese sehr leckerenApfelrosen aus Blätterteig, die auf jeder Kaffeetafel sehr gut ankommen und natürlich auch sehr gut (...)
Letzte Woche hatte ich eine leckere Rindfleischsuppe gekocht, in die viel Gemüse hinein kam. Aber einiges an Gemüse blieb übrig und so kam bei mir die Frage auf (...)
Heute ist mal ein wenig Warenkunde angesagt. Habt ihr zu Hause auch so viele Pfeffersorten im Gewürzschrank? Ich habe meine verschiedenen Sorten mal hervorgekra (...)
Wer schon mal im Rheinland unterwegs war, der kommt im Brauhaus und im Wirtshaus am bodenständigen Gericht "Himmel & Ääd" nicht vorbei. Also Himmel & Erde. Der (...)
im Sommer hatte ich schon Kirsch - Fruchtgummisgemacht und jetzt in der Adventszeit habe ich mir gedacht, ich probiere mal Glühwein - Fruchtgummis. Da ich sowie (...)
Wenn man einen Blog hat, dann ist man immer auf der Suche nach ausgefallenen und neuen Rezepten. Oder aber man schaut mal in seine Sammlung, was es da noch so s (...)
Heute habe ich mal eine kleine Leckerei für euch. Habt ihr kleine Silikonförmchen zu Hause? Wenn nicht, dann ist das auch nicht weiter schlimm, dann nehmt ihr e (...)
Ich hatte schon immer einen Hang, Fleisch bei niederen Temperaturen zu garen - es bleibt dabei einfach saftiger und wird zarter. Das erste mal kam ich ganz zufä (...)
Wenn man ein schönes Steak oder auch eine leckere Bratwurst auf den Grill legt, dann möchte man nicht immer das Gleiche als Beilage dazu essen. So war es auch l (...)
eine Gemüse-Tarte ist doch immer wieder was Feines. Aber optisch soll sie auch recht ansprechend aussehen. Daher habe ich heute eine kleine Fleißarbeit für alle (...)
