Der Garten schenkt uns derzeit reichlich Salat, vor allem, aber daran sind wir ja selbst „schuld“, Kopfsalat. Also gönnen wir uns, neben dem „klassisch angemachten Kopfsalat“ und dem „mit saurer Sahne“ heute mal eine „De luxe-Variante“, mit allem, oder zumindest… Weiterlesen →
Nachdem wir uns gestern mit dem Bellini-Cocktail auf das Wochenende eingestimmt hatten, blieb die Küche kalt, denn in Müllheim ist wieder Stadtfest, wie jedes Jahr am Wochenende Ende Juni/Anfang Juli. Während die Stände mit Wein, Bier, Cocktails und Bier langsam Überhand nehmen, wird das kulinarische Angebot von Jahr zu Jahr langweiliger. Steaks, Grillhähnchen, Pommes, Flammkuchen… Weiterlesen Türkischer Spezial-Teller
Vegetarisch Grillen mit einem bunten Salat aus Halloumi, Zucchini und Pfirsich vom Grill. Endlich wieder Sommer und Grillzeit! Doch was, wenn mal kein Fleisch oder Fisch auf den Tisch soll? Wir haben einen leckeren, bunten Sommersalat für euch. So macht vegetarisches Grillen richtig Spaß! Ich liebe den Sommer und das Grillen im Speziellen. Eigentlich grillen […] Der Beitrag Bunter Salat mit Halloumi und Pfirsich vom Grill erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
O´zapft is! Zum Start des Oktoberfests stellen wir euch einen kleinen unglaublich leckeren Snack vor: Brezen-Chips. Das Rezept stammt von einem lieben Freund, der uns endlich seine Geheimzutat für das Brezen Chips Rezept verraten hat. Die Chips werden aus Brezen, Butter und Gewürzen hergestellt. Ob pur, zum Salat oder in der Suppe – Brezen Chips […] Der Beitrag Brezen Chips erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
Diese Vorspeise ist super-lecker und macht optisch richtig was her. Rezept für einen bunten Salat mit karamellisierten Walnüssen und gegrilltem Ziegenkäse im Br (...)
Endlich Sommer! Quasi auf Knopfdruck war er ja dann pünktlich zum Wochenende endlich da. Herrlich! Haben wir auch gleich ausgenutzt, um am Sonntag eine wundersc (...)
Traditionell gibt es bei uns den ersten Grünen Salat (Kopfsalat) der Saison aus dem eigenen Garten immer mit Kartoffeln, Speck&Eiern.Endlich war es wieder so weit, nach gefühlt „unendlichem“ Warten, war der erste Kopfsalat der Saison erntereif.Für viele wahrscheinlich ein „einfaches… Weiterlesen →
