distelöl

Saftige Schrotpfannkuchen   Zutaten für 4 Portionen:   3 grosse Orangen 2 cl Orangenlikör 3 Eier 8 Essl. Distelöl 125 g Vollkornweizenschrot ½ Teel. Salz ½ Teel. Weinstein-Backpulver (gibt’s im Reformhaus) 1 Essl. brauner Zucker ¼ Teel. Zimt 1 Essl. Puderzucker   Zubereitung:   Eine Orange auspressen. Restliche Orangen grosszügig schälen, so dass die weisse … Weiterlesen →

Curry-Reispfanne   Zutaten für 4 Portionen:   2 rote Paprikaschoten 2 Lauchzwiebeln 1 kleine Ananas (ca. 600 g) 2 Essl. Distelöl 250 g Naturreis Meersalz 1-2 Teel. Curry 750 ml Wasser 2 Essl. Crème fraîche Petersilie   Zubereitung:   Paprika und Lauchzwiebeln putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Ananas vierteln und den harten Strunk … Weiterlesen →