Dieser herzhafte Cheesecake ist etwas ganz besonderes- er wird am Partybuffet/ Fingerfoodbuffet oder bei einer Feier immer für einen Hingucker sorgen. Ich finde diesen Cheesecake einfach eine tolle Alternative zur süßen Variante und bin ganz begeistert. Er schmeckt warm, aber auch kalt und ist somit immer einsatzbereit:-). Ich habe meiner Version mit Paprika, Zucchini sowie [...] Der Beitrag Herzhafter Cheesecake – vegetarisch erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
Jetzt beginnt die Spargelzeit…..mmmh! Für viele von uns ein herrlicher Genuss. Deswegen möchte ich euch hier ein schnelles und unkompliziertes Rezept für (...)
Die Bärlauchzeit hat dieses Jahr sehr früh begonnen- auch hier in Bayern. Denn normalerweise haben wir Anfang Mai mit Freunden immer eine Wanderung auf den Petersberg unternommen und dabei felißig Bärlauch gesammelt. Und dieses Jahr war es schon Ende März/Anfang April der Fall. Aus dem Bärlauch wird immer ein köstliches Pesto gezaubert, was sich wunderbar [...] Der Beitrag Walnuss Pecorino Bärlauchpesto erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
Was gibt es zu dieser Jahreszeit schöneres als einen kleinen oder auch etwas größeren Picknickkorb zu packen und einen Tag draußen in der freien Natur zu verbringen? Sei es mit Freunden und jeder bringt etwas mit, mit dem oder der Liebsten oder einfach in einer lustigen Runde mit der besten Freundin. Ein Picknick hat für [...] Der Beitrag Kartoffel Picknick-Brot mit Parmesan Kräuterdip erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
Ich finde inzwischen ist ein selbstgemachter Burger eine wirkliche, leckere Abwechslung auf dem Essenstisch. Mit ein paar kleinen Handgriffen wird ein klassisch (...)
Ein absoluter Küchenklassiker- und viel zu selten zubereitet- wie ich finde:-). Ich liebe einfach die Kombination von zartem Rindfleisch in einer leichten Sahne (...)
Letzte Woche kam der Onlineshop Westfalia auf mich zu mit der Anfrage, eines ihrer Produkte zu testen und vorzustellen. Westfalia? – Dachte ich. Machen die nicht Werkzeug? Bei einem Blick auf Ihre Website wurde mir klar: Ja, machen sie. Aber noch eine ganze Menge mehr. Konkret ging es bei der Anfrage um einen 5 in 1 Handmixer. [...] Der Beitrag Pizza Waffeln und Schafkäsedip-mit Westfalia beim Grillen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
