auberginenpüree

Bevor wir zum Rezept kommen: Etwa ab dem 17. Jahrhundert bildeten Algerien, Tunesien und Libyen weitgehend unabhängige Staaten, die, auch wenn sie offiziell dem (...)

In der Speisekammer lagen noch die letzten drei kleinen Auberginen, die wir vor dem ersten Frost retten konnten… Und da war doch noch dieses Rezept, welches wir schon lange mal ausprobieren wollten… Here it comes. Zutaten: 3 kleine Auberginen (450… Weiterlesen →