alltagsrezepte

Sonntags ist ein leckerer Braten immer willkommen. In den Wintermonaten bin ich immer sehr kreativ mit meinem Bratenrezept. Ich finde,... The post Schweinebraten mit Möhren und Salbei first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Ich brauchte mal wieder eine Abwechslung für unsere Kaffeezeit und das Pausenbrot meines Sohnes für die Schule. Bei uns gibt... The post Triple Chocolate Cookies – extra zart first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Es wird wieder kalt und man genießt gerne ein warmes, deftiges Abendessen mit Freunden. Es musste mal wieder einfacher gehen... The post Tarte mit Camembert und Äpfeln first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

  Weil gerade Pilzsaison ist, habe ich heute ein leckeres Rezept für eine Pfifferling-Hähnchen-Pfanne aka: „Blanquette de poulet aux chanterelles“.... The post Hähnchenbrust mit Calvados-Sahne Sauce und Pfifferlingen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wir lieben Äpfel, und als echte Franzosen mögen wir immer eine gute Tarte aux pommes ( Apfeltarte). Aber man kann... The post 30 leckere Apfel-Rezepte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Einer unser Herbstgericht ist bei uns immer Choucroute. Ich komme aus tiefe Lothringen, neben dem Elsass und in meiner Familie... The post Choucroute mit Schweinemedaillons und Pilzen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

  Kennt ihr diesen luftigen Pfannkuchen aus Japan? In Paris und London gibt es immer mehr kleine Bäckereien, die diese... The post Japanische fluffige Pancake selber machen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Was ist DAS klassische französische Salatdressing? Die Vinaigrette. Ich sehe sehr oft in Restaurants eine Salatsauce, die „French Dressing“ genannt... The post Vinaigrette first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

  Kennen Sie das Périgord und die schöne Stadt Sarlat? Die kleine Stadt von Sarlat ist genau so, wie man... The post Knoblauchbrötchen mit Petersilie und Steinpilzen wie in Sarlat first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wer gutes Brot gebacken hat, braucht nur noch leckere Aufstriche, Dips oder Cremes für das Abendessen oder den Aperitif. Hier... The post 16 Dips und Brotaufstriche first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Bald fangen die Sportabende an, denn es geht um die Europameisterschaft und die Olympischen Spiele. Wir werden natürlich auch mitfiebern... The post 15 Snacks Rezepte – Fingerfood first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Passend zum Wetter haben wir leckere Schweinemedaillons mit Champignons gekocht. Wir hatten richtig Lust auf eine cremige Soße mit kräftigem... The post Schweinmedaillons mit Champignons-Sahne-Sauce first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

  Wir hatten einfach Lust auf einen leckeren Marmorkuchen! Und Ihr? Ich liebe es, meinen Marmorkuchen mit Äpfeln und Schokoladenstückchen... The post Marmorkuchen mit Pistazien first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Ich schreibe es oft, aber wir ernähren uns nicht nur von Kuchen und Desserts. ???? Heute poste ich ein ganz... The post Spinatpfanne first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Ich hatte mal nachmittags wieder etwas Zeit und habe gleich 3 Kuchen gebacken. Nein, wir werden sie nicht auf einmal... The post Quatre-quarts mit Vanille first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Seit ein paar Tagen scheint die Sonne so schön, dass ihr bestimmt wie ich, mehr Zeit im Garten verbringt als... The post Hähnchenbrust mit Ratatouille first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Manchmal gibt es zu Hause keinen Kuchen… Ja, das kommt vor und man hat trotzdem Lust auf etwas Süßes. Ich... The post Schokocreme first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Ein leckerer Auflauf ist immer eine praktische Idee für das Mittagessen. Man kann ihn oft schon im Voraus zubereiten und... The post Zucchini-Ricotta-Auflauf first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wer Baguette backen möchte, braucht ein gutes Baguette Grundrezept, ein etwas komplizierteres, eines mit Sauerteig und viele Variationen, wie man... The post 11 Baguette Rezepte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wenn man ein Menü für viele Gäste plant, ist es immer gut, einen schönen großen Braten zu servieren. Warum? Weil... The post Hähnchenbrust-Braten in Zitronensauce first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Heute habe ich ein leichtes und einfaches Rezept für euch auf dem Blog: Brokkoli Flan. Ich liebe Flan Rezepte herzhaft... The post Brokkoli-Flan first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Eine Suppe ist immer eine gute Idee und ich bin immer auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen für meine Kreationen.... The post Chicoree- und Camembert-Suppe first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

1- Bauernsuppe (Soupe paysanne) Weil es auch mal lecker ist, eine gute Suppe wie bei Oma zu essen! Nicht ganz... The post 15 Suppen Rezepte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Welche Vorspeise mit Gemüse kann man für ein festliches Menü planen? Ich mache gerne kleine Törtchen oder Terrinen mit Gemüse,... The post Rote Bete Törtchen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

„Cordon bleu“ kennt jedes Kind in Frankreich, weil es sie immer in der Kantine gab. Meistens war es ein paniertes... The post Cordon bleu first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Man hat nie genug Schokoladenkuchen-Rezepte… und heute hatte ich mal wieder Zeit für einen neuen Mousse au Chocolat Kuchen! Travel... The post Travel Cake mit Mousse au Chocolat first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Diese Woche war ich wegen einer Erkrankung nur zu Hause geblieben und hatte nicht so viel Lust zu kochen. Ich... The post Pain perdu first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Hier geht es weiter mit dem Thema einfache Rezepte für das Abendessen oder das Aperitif, also, wenn es wieder mal... The post Zucchini-Haselnuss-Aufstrich first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Da es im Moment an Sonne mangelt, habe ich mir mal ein bisschen Sommer in die Küche geholt ???? Ich... The post Tarte Fine mit Tomaten und Tapenade first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Ich bin mir sicher, es geht euch wie ab und zu wie mir … ich habe manchmal keine Lust, stundenlang... The post Krebs-Rillettes mit Zwiebelconfit first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.