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Mit unserem einfachen Rezept für original türkische Köfte, schmecken die türkischen Fleischbällchen wie frisch aus der Türkei. Egal ob als Hauptgericht, Snack o (...)

Dieses herzhafte türkische Frühstück (Menemen) ist super einfach und schnell zubereitet. Mit einer Kombination aus fruchtigen Tomaten, Paprika, Eiern und orient (...)

Unser Rezept für die beste Süßkartoffelsuppe ist ein echtes Wohlfühlgericht. Egal ob als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht - die Suppe steckt voller Vitamine (...)

Gerade im Winter freuen sich Vögel über ein Extraangebot an Nahrung. Mit unserem einfachen Rezept für Vogelfutter könnt ihr es ganz einfach selber machen. Egal (...)

Das Avocadodressing ist ganz einfach und so lecker! Ihr braucht dafür nur 5 Minuten Zeit und einen Mixer. Das Avocado Dressing passt zu jedem Salat, ist herrlic (...)

Geschmortes Gemüse der Saison mit Sauerkraut und Kartoffelpüree Ein sehr kalter Tag. Die Wintersonne tastete jeden Winkel des Kochlabors ab. Ritzelte, zusselte, (...)

Mit unserem einfachen Rezept macht ihr die perfekten Falafel ganz einfach selber. Außen knusprig und innen weich, könnt ihr sie in der Pfanne oder im Ofen zuber (...)

Die vietnamesische Pho Suppe ist aus der asiatischen Küche nicht weg zu denken. Diese traditionelle Reisnudelsuppe ist mit ihrer klaren Brühe, den exotischen Ge (...)

Ein schnell zu machendes Rezept inspiriert von Melissa Clark aus der NYTimes. Bei mir ist es junger Spinat – statt Rucola wie im Originalrezept – geworden, hatte keine Lust eine… Weiterlesen

Unsere Salatsoße mit Sahne ist ein echter Klassiker – cremig, lecker und einfach unwiderstehlich! Die Sahne Salatsoße passt perfekt zu frischem Kopfsalat, knack (...)

Frischer Spinat Salat mit Feta ist einfach, schnell gemacht und so lecker! Die Kombination aus jungem Babyspinat, cremigem Feta Käse, Tomaten, knackigen Nüssen (...)

Unser Rezept für eine klassische Kartoffelcremesuppe ist nicht ohne Grund so beliebt. Sie wird aus wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet, schmeckt der (...)

[ANZEIGE] Unser Crunchy Kartoffelsalat Rezept macht satt und glücklich! Es vereint cremigen Geschmack mit einer extra Portion Knusprigkeit! Inspiriert von dem b (...)

Die Gemüsesuppe mit Suppengrün ist ein einfaches köstliches Rezept, das den Körper mit gesunden Nährstoffen und Flüssigkeit versorgt. Die Suppe mit Suppengrün i (...)

In San Franciso gibt es ein wunderbares Lokal namens Zuni Cafe. Dort wurden die besten (meiner Meinung nach) „mashed potatos“ serviert und zwar mit Buttermilch gemacht. Sie sind gleichzeitig leichter… Weiterlesen

Gemüsebrühe aus Resten selber machen! Das Rezept ist perfekt, um Gemüsereste wie Schalen sinnvoll zu nutzen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und Geld zu (...)

Dieser Kidneybohnen Salat mit Thunfisch und Mais ist schnell gemacht, gesund und unglaublich lecker. Und er ist ideal für jede Gelegenheit: Ob als eigenständige (...)

Hühnersuppe nach Omas Rezept: Ein klassisches Gericht mit Hühnchen, frischem Gemüse und feinen Gewürzen. Perfekt für kalte Tage und bei Erkältungen. Wir zeigen (...)

[ANZEIGE] Unsere Kidneybohnen Brownies sind schokoladig, köstlich und voller gesunder Zutaten! Mit Kidneybohnen, Datteln und Kakao zaubert ihr einen Snack, der (...)

Einfache Pilzcremesuppe in 30 Minuten! Die Suppe ist cremig, aromatisch und perfekt für kalte Tage. Mit unserem Rezept ist die Pilzcremesuppe schnell zubereitet (...)

Diese vegetarische Rotkohl Pfanne mit Kartoffeln ist genau das richtige, wenn ihr ein einfaches, leckeres und sättigendes Rezept sucht. Die Rotkohl Kartoffel Pf (...)

Mit diesem einfachen Rezept für eine cremige Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch habt ihr im Handumdrehen eine unglaublich leckere und kalorienarme Mahlzeit (...)

Unsere Champignoncremesuppe nach Omas Rezept ist das perfekte Familienessen. Die Zubereitung ist kinderleicht und dauert keine 30 Minuten. Die Zutaten sind güns (...)

An Silvester sind die Vorstellungen sehr unterschiedlich, was die Wahl der Gerichte betrifft. Im Kochlabor gibt es ja eine Silvestersuppe (ich hatte sie vor ein (...)

Mit diesem Rezept kocht ihr eine köstliche Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch wie von Oma. In nur 30 Minuten habt ihr ganz einfach eine herrlich cremige Suppe auf (...)

Dieser "Party-Snack" ist auf jeden Fall etwas Besonderes. Die Kombination von Gurke mit Erdnussbutter & Sambal Oelek schmeckt (man kann es an den Zutaten erahne (...)

Ein einfaches aber wirklich lohnendes Projekt wenn man zwischen den Jahren mehr Zeit als üblich hat (sprich, es ist einem – auf schöne Art – langweilig geworden…) Diese Cracker werden… Weiterlesen

Herr Grüns mediterrane Silvestersuppe 2024 »Alles voll. Wie im letzten Jahr.« Louie schaute seinen Chef an. Wie würde der reagieren. Monsieur Deschamps, der Besitzer des Restaurants Jules Verne in Bordeaux, schüttelte den Kopf. Etwas ungläubig. Er konnte nicht glauben, dass das Petit Vert schon wieder so viel Besuch hatte. Es war klein. Verwinkelt. Das Essen...  Weiterlesen » Der Beitrag Herr Grüns mediterrane Silvestersuppe 2024 erschien zuerst auf .

Wenn ihr euren Drink nicht zu süß und nicht zu herb mögt, dann ist unser Aperol Sour mit Eiweiß das perfekte Rezept für euch. Er kombiniert die perfekte Säure m (...)

Die Tote Tante ist das perfekte wärmende Getränk für kalte Winterabende. Heiße Schokolade trifft auf einen Schuss Rum und fluffig aufgeschlagene Sahne. Mit unse (...)